油茶以嫁接的优良品种为宜。因为野生油茶产量低而不稳定,有些植株结果很少,一般目前实生油茶林平均亩产茶油仅5公斤左右,完全没有效益;而林业工作者选育的优良品种,亩产油都在30~60公斤左右,部分试验林高的甚至可以达到80~100公斤,完全可以实现高收益。所以种植油茶一定要选用国家或省级审定的品种。另外,由于油茶异花授粉结实率更高,所以一般油茶林要选用3个左右花期相同的品种混交,以提高产量。
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