1、湘绣,湘绣是长沙的非地理标志产品,也是中国的四大名绣之一,它起源于湖南的民间刺绣,吸纳了苏绣和粤绣的优点后发展起来的,至今已有2000多年的历史。来长沙旅游的人可以买一些湘绣的手帕、丝巾等回去送给家中的女性长辈,很有纪念意义。
2、麻仁奶糖,长沙的麻仁奶糖也是当地很有特色的小吃,它是由奶粉、奶油、白砂糖、芝麻作为主要原料,然后经过精细的工序制成,麻仁奶糖的表面是白色的,中间是黄色,吃起来质地松软带有韧性,包装的也很鲜艳,很适合送人。
3、浏阳茴饼?,浏阳茴饼是长沙浏阳县有名的传统特色小吃,它的外表呈圆形,微微的凸起,表皮酥脆,肉馅饱满,吃起来松泡爽口,油而不腻,很是芳香可口。
4、长沙乔饼,长沙乔饼是当地的传统糕点,它的历史十分的悠久。乔饼的外形扁圆,表面布满糖霜,饼身细致饱满,味道甘甜,而且还带有一点辛辣味,长沙乔饼将这两种味道完美的结合在一起,口感非常的棒。
5、靖港古镇毛毛鱼,靖港古镇在古代是长沙的粮仓,现今其以发展成为了长沙的一大旅游景点,这里不管是古建筑还是美食都非常的多,其中靖港古镇毛毛鱼就是这里的一大特色,又麻又辣,十分的好吃。
6、长沙口味虾?,长沙口味虾最早兴起于长沙的教育街,它的色泽鲜艳、汤汁浓郁、口感香辣无比,十分的麻辣开胃。长沙的口味虾还曾经登上了快乐大本营的舞台,被何炅、谢娜等主持人强烈的推荐过。
7、浏阳豆豉,浏阳豆豉是长沙浏阳县当地的土特产,它是将泥豆和小黑豆混合加工制成豆豉,呈现的是褐色或者酱红色,质地很柔软,十分的下饭,很适合带回家给亲朋好友们慢慢品尝。
8、酱板鸭,酱板鸭色泽深红、酱香浓郁、皮酥肉香,不仅美味还具有活血顺气的功效,这道菜在大江南北都很有名。而长沙的酱板鸭又增添了长沙的独特风味,它采用的是长沙本地的辣椒制作而成,不仅有酱板鸭的酱香味,还有长沙特有的辛辣味,十分的开胃。
9、剁椒鱼头,剁椒鱼头是长沙的招牌菜,它是将胖鱼头洗净剁开,然后放少量的植物油、料酒、姜丝均匀的撒在鱼头上,然后再放入蒸笼里蒸,等蒸熟以后再撒上葱姜蒜末和剁椒。长沙当地的剁椒鱼头将鲜香辣完美的融合在一起,十分的香辣可口。
10、长沙臭豆腐,长沙臭豆腐是长沙最具代表的特色小吃,虽说现在全国各地都开有长沙臭豆腐的小店,但正最正宗的还属长沙当地的臭豆腐最美味。它闻起来臭、吃起来香,深受吃货们的喜爱,而且现在长沙臭豆腐还有包装好的,口感上与现做的差别并不大,很适合带回家赠送给亲朋好友们。
湖南特产
一、湘菜
湖南以其独特的湘菜系列著称,如剁椒鱼头、辣椒炒肉、东安鸡等。湘菜银模注重酸辣鲜香,善用各种辣椒,口味独特,深受国内外食客喜爱。
二、茶叶
湖南是茶叶的重要产地,以绿茶、红茶为主。其中君山银针、古丈毛尖等是著名的特产茶叶,具有独特的口感和香气,广受茶友好评。
三、农产品与水果
湖南盛产稻米、柑橘以及各种水果。其中,柑橘以品种繁多、味道甜美著称。此外,湖南的黄花梨、湘莲等农产品也是当地的特色。
四、工艺品与纪念品
湖南的工艺品如湘绣、瓷器等也具有独特的地方特色。湘绣图案精美,色彩丰富;瓷器工艺精湛,具有极高的艺术价值。这些工艺品是湖南的文化代表,也是旅游者的理想纪码搏散念品。
湖南的特产丰富多样,不仅有美味的湘菜、优质的茶叶,还有特色的农产品和迟氏工艺品,都是值得品尝和带回家的选择。
十大特产有辣椒酱,毛氏红烧肉,桂花糖藕,洞庭湖大闸蟹等。
1、辣椒酱:湖南菜以其辛辣著称,而辣椒酱更是其灵魂之一,由新鲜辣椒制成,经过特殊工艺加工而成,无论是用来拌凉菜,还是烹制各种菜肴,都能为食物增添一份独特的风味。
2、毛氏红烧肉:作为湖南传统名菜,毛氏红烧肉堪称一绝,色香味俱佳,肉质鲜嫩多汁,细腻入味,令人回味无穷。
3、桂花糖藕:湖南人热衷于将食材与桂花相融合,糖藕便是其中之一,外酥里嫩,甜而不腻,香气四溢。
4、腊肉:湖南的腊肉以其特有的风味备受喜爱,腊肉质地鲜美,风味独特,适合烹饪、炒菜或者作为火锅的佳肴。
5、洞庭湖大闸蟹:湖南的洞庭湖是著名的淡水湖泊,孕育出丰富的大闸蟹资源,蟹黄饱满,蟹肉鲜美,成为不少人追逐的美味。
6、湖南米粉:细嫩爽滑的湖南米粉,是当地人日常饮食中的重要组成部分。
7、湖南酱板鸭:湖南酱板鸭是源自常德的一道传统名菜,将当地特产的水鸭配以各种名贵的中草药和香料制作而成。
8、姜糖:湖南姜糖以其独特的制作工艺和味道赢得了人们的喜爱,姜糖辣而不燥,甜而不腻,具有一种独特的风味,被视为寒冷季节的美味零食。
9、老长沙蜜饯:老长沙蜜饯是湖南传统的糕点,以其精湛的制作工艺和独特的口感受到了人们的喜爱。
10、长沙臭豆腐:长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃,是中国十大小吃之一,其外酥里嫩、香辣可口的味道,让人一尝便难以忘怀。
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