湘潭的特产，在很久以前是2样：“灯芯糕”，用糯米为原料做的，约12厘米长，细细的四方形，吃起来有甜甜的、清凉的感觉。“龙牌酱油”，是一种发酵法制的酱油，味道很鲜浓。
送人比较好的莲子湘莲，以前湘莲是贡品，所以湘潭也叫莲城
另还有龙牌酱油，灯芯糕，槟榔
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