灯芯糕,湘莲,槟榔
1、沙子岭猪 。2、毛家食品。3、湘莲 。4、湘乡烘糕。5、湘潭酱油。6、乡里腊肉。7、龙牌酱油。8、火焙鱼。9、湘潭龙牌酱油。10、灵芝恋玉蝉。
湘潭的特产,在很久以前是2样:“灯芯糕”,用糯米为原料做的,约12厘米长,细细的四方形,吃起来有甜甜的、清凉的感觉。“龙牌酱油”,是一种发酵法制的酱油,味道很鲜浓。
可是,这两样东西实在是太普通了,尤其是这么多年过去了,随着改革开放和外商的进入,好吃的点心各地都有,而广东的“生抽”也逐渐取代了酱油来烧菜。可怜的湘潭,这么多年没什么变化,在改革的时代,湘潭是个掉队的城市。
说了半天,我不得不遗憾地告诉你,湘潭没什么特色好吃的东西(指可以带回去给你的东西),但是湘潭餐馆里的菜还是做得很好吃的,色、香、味都不错,只是味比较重。在湖南省,菜的口味仅次于长沙。
腊肉,腊鱼,茶叶等,实其湘潭的特产是槟榔!
灯芯糕和槟榔
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