[湘潭特产] - 湖南的特产零食都包括哪些

一、湖南的特产零食都包括哪些

湖南的特产零食有酸枣粒、紫苏杨梅、麻辣肉、豆腐干、东江鱼干、臭豆腐、泡椒凤爪、红薯片、茶油土猪肉丁等。

湖南省，简称“湘”，也称潇湘，省会驻长沙市。位于长江中游，省境大部分在洞庭湖以南，故称湖南；湘江贯穿省境南北，故简称湘。全省土地面积21.18万平方公里，共辖13个地级市、1个自治州。

二、湖南常德特产：杨板桥千张

杨板桥千张的基本介绍

临澧杨板桥有一条小溪，源出古老山一泉井，溪水甘甜，常年不竭，用溪水制作出来的豆腐、千张（豆腐皮），清纯细嫩，鲜美可口，具有独特的风味。相传，在清朝时，曾作为贡品献给朝廷，做为御膳之用。现在，每天到这里来买豆腐、千张的人仍络绎不绝。

杨板桥千张是常德市鼎城区的一个特色豆制品，有着悠久的制作历史，用的是优质的黄豆为主要原料，色泽洁白，鲜美可口，有着丰富的营养成分，帮助人体保持健康，深受广大食客的喜爱。千张，由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张，类似的在苏北被叫做百叶，我国北方某些地方称为豆腐皮。它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干，色米黄，可凉拌，可清炒，可煮食。豆类制品营养丰富，花样众多、可荤可素，深受人们的喜爱。

豆类制品营养丰富，花样众多、可荤可素，深受人们的喜爱。相传明朝开国皇帝朱元璋就用豆腐加葱花钦点了一道名菜“一清二白”来反腐倡廉。“千张”不仅可以供人们食用，而且还是一件巧夺天工达到艺术品。如佐以火锅，似海龙狂舞，呼之欲出；如冷盘拼花，又似盘龙锁珠，静如处子。因此，自古至今，千张已成为人们生活中不可少的美食佳品。

杨板桥千张有什么营养价值？

1. 杨板桥千张中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；

2. 杨板桥千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

3. 杨板桥千张含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

杨板桥千张的产品特点有哪些？

杨板桥千张白如玉、薄如绢，清纯细嫩，鲜美可口，具有独特的风味。

杨板桥千张的历史是怎么由来的？

相传明朝开国皇帝朱元璋就用豆腐加葱花钦点了一道名菜“一清二白”来反腐倡廉。千张(豆腐皮)就是豆类制品的一种，在湘北，享有盛名的要数临澧杨板桥的千张。作千张讲求的是豆好水优，杨板桥有一小溪常年不歇，源自古老的泉井，清清溪水，甘甜滋润。当地人所制豆腐、千张等制品，就是选用此溪之水，由此而作出来的千张白如玉、薄如绢，清纯细嫩，鲜美可口，具有独特的风味。在清朝时，曾作为贡品献给朝廷做为御善之用。“千张”不仅可以供人们食用，而且还是一件巧夺天工达到艺术品。如佐以火锅，似海龙狂舞，呼之欲出；如冷盘拼花，又似盘龙锁珠，静如处子。因此，自古至今，千张已成为人们生活中不可少的美食佳品。

三、长方形一条一条豆干叫什么

长方形一条一条豆干叫豆腐干。

豆腐干，汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

长方形一条一条的豆干有很多种，以下是一些常见的名称：

1. 豆腐干：这是汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。

2. 长条香干：这是一种特产于湖南益阳的豆制品，通常被用于烹饪或制作零食。

3. 代木干：这是一种经过特殊加工的豆制品，使用植物纤维板压制而成，类似于木制品。

除了上述名称，还有其他不同形状和口味的豆干，如烟熏豆干、五香豆干等。

四、中方县有什么不踩坑的特产值得推荐？

中方县位于中国湖南省怀化市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里的特产丰富多样，无论是美食还是工艺品，都有着独特的魅力和价值。以下是一些值得推荐的中方县特产：

中方豆腐干：中方豆腐干是中方县的传统特色食品，以其色泽金黄、口感细腻、味道醇厚而闻名。它采用优质黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、滤渣、煮熟、点卤、压榨、晾干等多道工序制作而成。中方豆腐干既可以直接食用，也可以烹饪成各种美味佳肴，是家庭餐桌和宴请客人的佳品。

中方腊肉：中方腊肉是湖南省的传统名吃，也是中方县的特色产品。它选用优质猪肉，经过腌制、晾晒、熏烤等工艺制成，肉质鲜嫩，色泽红亮，香气扑鼻。中方腊肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有很高的药用价值，被誉为“肉中之宝”。

中方辣椒酱：中方辣椒酱是中方县的特色调味品，以其香辣可口、风味独特而受到消费者的喜爱。它采用当地特有的红辣椒为原料，配以多种香料和佐料，经过精心研磨、炒制、发酵等工艺制成。中方辣椒酱不仅可以增加菜肴的风味，还具有一定的保健作用，是厨房必备的调料之一。

中方竹编工艺品：中方县盛产竹子，因此竹编工艺品也是这里的一大特产。竹编工艺品以其精美的造型、精湛的技艺、环保的材料而受到人们的喜爱。中方竹编工艺品种类繁多，包括篮子、盘子、罐子、花瓶、装饰品等，既实用又美观，是家居摆设和送礼的好选择。

中方茶叶：中方县地处山区，气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。这里的茶叶品质优良，口感鲜爽，香气浓郁。中方茶叶品种繁多，有绿茶、红茶、乌龙茶等多个品类，各具特色。品茗一杯中方茶，既能品味大自然的馈赠，又能享受身心的宁静。

总之，中方县的特产丰富多样，既有美食佳肴，又有精美工艺品，还有茶叶等饮品，每一种都值得品尝和收藏。如果您有机会来到中方县，一定要亲身体验这些特产的魅力，相信您会收获满满的惊喜和美好回忆。