[湘西特产] - 乐山的特产能带走的有哪些？

一、乐山的特产能带走的有哪些？

乐山特产基本上都能打包带走的吧。

1，苏稽米花糖

2，甜皮鸭

3，夹江豆腐乳

4，罗城牛肉

5，全华酱油

6，峨眉山茶，峨眉雪芽，仙芝竹尖

7，夹江书画纸

8，峨眉山雪魔芋

9，峨边竹笋

10，犍为的酥芙蓉。

或许还有，但是你说带走的我先想到这些

苏稽桂花路一家自己做的米花糖不错

还有潲水

二、乐山除了钵钵鸡、翘脚牛肉，还有什么是本地特色美食？

除了钵钵鸡和跷脚牛肉外，乐山还有以下美食值得品尝。

1、甜皮鸭

甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，口感不输北京烤鸭。

2、叶儿粑

在乐山地区，叶儿粑选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶，可以很好地将其裹起来。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，深受人们的喜爱。

3、狼牙土豆

在乐山，狼牙土豆可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，是众所周知的饭后小食。因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名。

4、西坝豆腐

西坝古镇，山清水秀，特别是那清冽的溪水，是磨制豆腐的天然水汁。所产的豆腐远近闻名，是西坝古镇的特产，到了乐山西坝古镇一定要品尝一下。

这6道乐山美食味道都很不错，是到了乐山必尝的。当然除了这6道美食外，乐山还有不少美食的，欢迎乐山的朋友留言进行补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

1、乐山甜皮鸭,人称卤鸭子，是四川乐山地区的著名美食，沿用的是清朝御膳工艺，由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点;

2、西坝豆腐乐山名吃，乐山有一座千年古镇五通桥区西坝镇，镇上的人就有吃豆腐之俗，而真正使西坝豆腐声名远播的，是老字号庆元店的第六代掌勺人杨俊华师傅，西坝古镇，山清水秀，景色宜人，特别是那清冽的溪水，是磨制豆腐的天然水汁;

3、乐山市内跷脚牛肉店基本一街一店，星罗棋布，格局是当街一口大锅，老汤翻滚，菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等，随烫随食，吃时一碗白米饭、几碗跷脚牛肉、一碟辣椒面，再就着鲜香的老汤，快感从味蕾中慢慢泛起。

三、四川乐山特产有哪些

茶叶类：竹叶青，仙芝竹尖。中餐类：西坝豆腐，岷江河鱼。地方小吃类：卤鸭子，豆腐脑，牛花麻辣烫。休闲食品类：金魔王牛肉丝，哈哥兔肉干，苏稽米花糖。

竹叶青、峨蕊、雪蘼芋、西坝豆腐、岷江河鱼、江团、夹江豆腐乳、峨眉藤手杖、青 神竹编

梦之旅四川游

除了一楼说的意外，还有卤鸭儿，叶儿粑，腊肉粽子，蛋烘糕，酸辣豆腐串，卤鸭脑壳等，反正多得很

翘脚牛肉 米花糖 西坝豆腐等

四、乐山有些什么特产？

犍为名小吃：

1.桐子林口口上的大薄饼。

2.胡南院子街(老摊区)上的杨三薄饼――冷串串儿。

3.龙池的蒸肉饼子。

4.北街包娘娘的豆腐脑。

5.书田街的蛋烘糕。

6.翠屏山下的活脱粉。

7.小十字的(王)四妹烧烤<我还在那里上过班的哦...不过只上了几天...嘎嘎>,一中外的岷江烧烤<也是我上过班的...也只上了几天...但还是有个愉快的回忆>，新城小学外的烧烤和桐子林的周烧烤。

8.书田街上的凉面。

9.二中外的小老五麻辣烫。

10.翠屏山下的大排挡、川南厂外的大排挡、北街的小师妹兔头。

11.一中外的罗四宵夜<小蚂蚁.上过班的地方>的冒菜。

12.附小外的珍珠奶茶、鲜榨果汁、油炸系列。

13.文庙对门亮香居的干锅兔。

14.书田街上的邓记臭豆腐。

15.桐子林的重庆来凤鱼。

16.翠屏山下的铁板烧。

17.好吃街小是小的米线、家常菜。

18.步行街中间口口上的羊肉汤。

19.小十字的啃骨头。

20.书田街上的锅魁,还有白天在新仁巷、晚上在小十字卖的锅魁。

21.二中外的苏三拉面,北街包娘娘的肉丝面,桐子林到车站那条巷巷头的辣子鸡面。

22.希贵饼屋的葱油饼,发糕,鸡蛋糕。

23.农贸市场、步行街外的叶儿粑,泡粑。

24.书田街钟鸭子、小十字毕鸭子的鸭子和脚板。

25.好吃街的黄鸡肉。

26.新城小学外炸的抄手。

27.书田街正对的老地方的炒米线和炒饭。

28.老渔船上的黄辣丁。

29.东门口的金丝牛肉。

30.老大方叻炒饭。

峨眉山“独蒜” 乐山大佛、海师洞等

黄姜 乐山 巨型睡佛等

乌骨黑鸡 乐山乐山 灵宝塔、沫若堂等

苦笋 蔬菜 乐山 佛国天堂等

绿豆

粮食 乐山 麻浩崖墓等

灵芝 中药材 乐山 凌云风景等

峨眉山豆腐乳

风味小吃 峨眉山 东方佛都等

干姜 调料类 乐山 凌云栈道等

白姜

调料类 乐山 麻浩崖墓等

乐山干笋 蔬菜 乐山 灵宝塔、沫若堂等

雪蘑芋

蔬菜 乐山 灵宝塔、沫若堂等

香菇 蔬菜 乐山

东方佛都等

土门泡辣椒

调料类 乐山 乌尤山、沫若堂等

琪玛 风味小吃 乐山 凌云风景等

酥芙蓉

风味小吃 乐山 巨型睡佛等

乐山特产多啦，什么 美女咯，大佛，帅哥呀，最主要的 还是麻辣烫。

哇哈哈``乐山特产大佛。。别的地方不产````

1、跷脚儿，“跷脚儿”兴起于乐山市市中区杨湾乡周村（现长春村），有六百多年历史，因当时人们吃“路边摊”时，没有凳子可坐，只能将脚跷放在饭桌横杠上吃饭而得名。

2、豆腐脑，乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。

3、西坝豆腐，西坝豆腐是四川乐山的汉族传统名菜。西坝豆腐历史悠久，于东汉时期传入，精于唐宋时期，有文字可查，则兴盛于明朝万历（公元1573～1620）年间，距今已有400多年的历史。

4、甜皮鸭，乐山人称甜皮鸭为卤鸭子，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。

5、钵钵鸡，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。

参考资料来源：百度百科-乐山‍