[湘西特产] - 江西赣州特产有哪些土特产

江西赣州特产有哪些土特产

赣州的土特产：

兴国的米粉鱼、红薯干、灰鹅；

石城的莲子、牛心柿、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、红菇 ；

宁都的小布岩茶、翠微茶、三黄鸡、肉丸；

瑞金的皇年米果、红都香芋、马荠；

信丰脐橙、红瓜子；

南康甜柚、白猪；

寻乌蜜桔；

安远蜜柚、九龙茶、松香；

赣县板鸭、棉枣、米果、杨梅干；

会昌肉兔、豆干、蜂蜜、笋干、精制米食；

崇义齐云山枣糕；

龙南大蒜、杨村乌粉、凤眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗；

定南的竹笋、香菇、木耳；

全南的崭獭⒚劢ぁ⒛フ

于都的梓山酱油、禾丰的珍珠粉，岭背的柿饼，盘古山绿茶，峡山道菜；

大余的南安板鸭、多味花生、美味鸡、“过把瘾”片酥、中华猕猴桃；

上犹的“梅岭”毛尖、红皮蔗、石鱼、真珍珠粉胶囊、冬笋尖、香芋、苦菜干、苦菜干、石伏鱼、包米果。

赣州鱼丝、花生巴。

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江西赣州有什么特产 江西赣州有什么特产推荐

1、赣南脐橙：赣南脐橙，江西省赣州市特产，国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

2、赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。

3、于都烧卷子：烧卷子源于畲族，是一种独特的食品。公元746年，畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时，带入宫中，深受杨贵妃青睐，从此列为贡品，流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子，具有健齿固肾之功效，是休闲旅游，佐酒品茗，宴宾待客之开胃佳品。

4、峡山道菜：以大蔸菜为原料，其色黄褐，味甘甜绵香，富含氨基酸和维生素C等营养成份，具有开胃健脾之功效，是男女老幼均宜的“绿色”保健食品。它是生长在江西于都县罗坳镇峡山村的一种野菜，经晒干、腌制、杀菌等加工后，成为城乡居民餐桌上的美味佳肴。

5、沙地板鸭：沙地板鸭是江西赣县传统的汉族名吃。“沙地牌”板鸭的原产地在“中国板鸭之乡”赣县沙地镇，属于客家菜，是赣县客家人用来盛情款待珍贵客人的最上等珍品食品之一。沙地牌板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点，被人们誉为腊味之王。已有二千多年历史，为历代朝廷贡品，是赣县的特色支柱产业，畅销全国各地，远销香港、澳门、台湾和东南亚地区，饮誉海内外，享有出口免检殊荣。