最贵的辣椒位于湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的樟树港辣椒。辣椒个体矮小，形状为长条形成熟后为暗红色，肝素感辣椒味道是微辣，食用起来清爽可口，香甜中又透露着一丝辣味，交之所以贵，还是因为物以稀为贵，并且它是由原生态生长出来的，所以它的成本和人工都会导致辣椒上涨，并且樟树港的辣椒也分档次来的。高的一斤可以卖到300多，而最便宜的档次可以卖到30多块钱。
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