[湘阴特产] - “辣椒之王”的樟树港辣椒，为何能卖到400多元一斤？

樟树港辣椒能博取大家的喜爱，在于它的口味独特，具有香、脆、甜等特征，与一般辣椒有所不同，辣味非常适合大众：入口前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其他辣椒。加之清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，味道十分鲜美，是少数能直接以主材身份、以粤菜手法清炒的辣椒。

种植地优越的生长环境， 产量稀缺，土壤中富含有植物生长所需的锌、硒、铁、钙等微量元素。

一种商品的价格高低很大程度上取决于市场的供求关系，有越来越多的人认可这个东西，觉得他值得这么多钱，他们的价值就会不断上涨，其实本身来讲，他可能并不止这么高的价格。