[湘阴特产] - 有哪些值得推荐的美味罐头？

有哪些值得推荐的美味罐头？

NO.1黄桃罐头

黄桃罐头，是我们最常见的一种水果罐头，现在在超市也能经常见到它的身影，现在每到夏天的时候，还会买上一些黄桃罐头在冰箱里冷冻一下，吃起来简直太爽了！

现在对小时候吃黄桃罐头依然记忆犹新，就是每当生病的时候，才能吃上黄桃罐头。因为这个时候，医生会说回家多吃点水果，那个时候哪里有水果啊，都是买上一瓶黄桃罐头都高兴得不得了了！

NO.2桔子罐头

桔子罐头是小时候最喜欢吃的一种罐头了，这可能跟本身喜欢吃橘子有关，相信正在看美食家庭季文章的朋友们，也有很多喜欢吃橘子的吧？

小时候吃桔子罐头有两种好处，第一，桔子罐头酸酸甜甜的口味儿，可以解谗，第二，就是这个罐头瓶子了，当时特别喜欢用这个罐头瓶子装水喝，你有没有过这样的经历？

NO.3山楂罐头

大家都知道，小孩子特别容易挑食，经常不吃这个也不吃那个，有时候吃多了还容易积食。山楂可是解决这些问题的最佳水果了，但是山楂在当时并不是随时可以买到的。

这个时候，父母就会变戏法一样，给我们变出一小瓶子山楂罐头。当时，直接就流口水了！吃上一口，酸酸的，特别开胃，总是连罐头里边的水也不放过，全部喝完！瞬间就食欲大开了！

NO.4什锦罐头

什锦罐头，顾名思义，就是水果大集合罐头了。这个罐头一般都是姥姥姥爷来看外孙子经常会带的一种罐头，因为不知道买哪一种罐头好，所以干脆来一个大合集吧！

什锦罐头一般瓶子都比较大，这个时候家里兄弟姐妹就要开始抢了，这个要吃黄桃，那个要吃桔子，抢的不亦乐乎，想一想那个时候也挺幸福的！

NO.5草莓罐头

草莓在我们那个时候，可算得上是一种稀有水果了，草莓卖的挺贵，一般那个时候孩子很少能吃上草莓的，所以就想着啥时候能生病，好让家长买上一罐子草莓罐头解解馋！

罐头食品是用新鲜的水果肉类，经过高温灭菌密封真空包装，做成的各种各样种类罐头。

罐头食品吃的很方便省时省力，直接打开罐头就可以享受香甜可口的罐头。好吃的罐头食品有很多，甘竹平罐头鱼，金枪鱼罐头，豆腐乳罐头，咸鱼罐头，菜心罐头，什锦菜罐头，橄榄菜罐头，古龙咖喱牛肉罐头，梅林红烧猪肉罐头，宏绿自热米饭红烧猪手饭，双汇午餐肉罐头，红塔虾扇贝罐头，花生酱罐头，黄桃罐头，草莓罐头，芒果罐头，椰果罐头，果酱罐头，等。

罐头食品好吃，肉类罐头就着白米饭吃，水果罐头当零食甜点吃都不错。

水果罐头不错，如黄桃罐头，雪梨罐头，小时候生病烧时最爱吃了。还有各种海鱼类罐头也不错

水果罐头的话比较推荐真心罐头，黄桃、桔子、椰果都很大众化。小众的非常喜欢吃杨梅、葡萄、菠萝。

罐头食品有什么特点?

罐头食品：指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品因为商业无菌，常温下能长期存放。[1]罐头食品是一种特殊形式的食品保藏方法。由于各类罐头食品在室温条件下能够长期保存，便于携带、运输和贮存，节省烹调手续，克服了食品品种供应的季节性和地区性限制，而备受消费者喜爱，尤其是能满足野外勘探、远洋航海、登山探险等艰苦条件下的特殊需要。[2]

中文名

罐头食品

外文名

canned food

是否含防腐剂

否

罐头食品的分类

罐头食品的种类很多，分类的方法也各不相同。我国在1989 年颁布了罐头食品的分类标准，2006 年又重新分类，增加了罐头新品种。标准中首先将罐藏食品按原料分成六大类，再将各大类按加工或调味方法的不同分成若干类。[2]

1．畜肉类罐头：畜肉类罐头按加工及调味方法不同，又分为清蒸类畜肉罐头、调味类畜肉罐头、腌制类畜肉罐头、烟熏类畜肉罐头、香肠类畜肉罐头、内脏类畜肉罐头等。[2]

2．禽类罐头： 禽类罐头按加工及调味方法不同，可分为白烧类禽罐头、去骨类禽罐头、调味类禽罐头。[2]

3.水产动物类罐头：水产动物类罐头分为油浸（熏制）类水产罐头、调味类水产罐头、清蒸类水产罐头。[2]

4.水果类罐头：按加工方法不同，分为糖水类水果罐头、糖浆类水果罐头、果酱类水果罐头、果汁类罐头。其中果酱类水果罐头分为果冻罐头（果汁果冻罐头、含果块或果皮的果冻）、果酱罐头；果汁类罐头分为浓缩果汁罐头、果汁罐头、果汁饮料罐头。[2]

5．蔬菜类罐头：蔬菜类罐头分为清渍类蔬菜罐头、醋渍类蔬菜罐头、盐渍（酱渍）蔬菜罐头、调味类蔬菜罐头、蔬菜汁（酱）罐头。[2]

6．干果和坚果类罐头：以符合要求的坚果、干果原料，经挑选、去皮（壳）、油炸拌盐（糖或糖衣）后装罐而制成的罐头产品，如花生米、核桃仁等罐头。[2]

7．谷类和豆类罐头：经过处理后的谷类、干果及其他原料（桂圆、枸杞、蔬菜等）装罐制成的罐头产品，如八宝粥、八宝饭、蔬菜粥、茄汁黄豆等罐头。也包括经过处理后的面条、米粉等经油炸或蒸煮、调配装罐制成的罐头产品，如茄汁肉末面、鸡丝炒面等罐头。[2]

8．其他类罐头：包括汤类罐头、调味类罐头、混合类罐头、幼儿辅食罐头。[

像一般的罐头食品它都是密封存储的，然后里面都会有一些添加剂，像它的特点的话，我觉得最大的特点就是糖分比较多，罐头食品里面的糖非常多。