[湘阴特产] - 端午节用姜除湿去寒

一、端午节用姜除湿去寒

夏季吃姜养生功效

“每天三片姜，不用医生开处方”，姜是厨房常见的调味品，更是生活中养生不可缺的一种食物，夏季吃生姜可以防暑降温、能开胃健脾，用姜水漱口能够治疗口腔溃疡，下面我们来看看夏季吃姜都有哪些养生功效。

1、防治脚臭

将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右;抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。

2、防暑、降温、提神

在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

3、治口腔溃疡

口腔溃疡患者用热姜水代茶漱口，每日2至3次;一般6至9次溃疡面即可收敛。

4、生姜能去面部暗疮

用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

5、杀菌解毒，消肿止痛

科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。

生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

6、抗氧化，抑制肿瘤

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

7、开胃健脾，促进食欲

在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。

8、防晕车，止恶心呕吐

吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。

有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。

9、治感冒头痛

将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。

10、缓解腰肩疼痛

在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。

11、姜茶能醉酒

用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除醉酒。

12、预防治疗龋齿

每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

13、治牙周炎

用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2~3次。

14、去头皮屑

先用生姜轻轻擦洗头发;然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑。

15、去偏头痛

当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手。大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。

上面为大家介绍了夏季吃姜养生的15大功效，姜的功效如此之多是不是有点惊讶呢，夏季养生多吃些姜吧。

二、夏天来了，请问喝什么比较有营养？

凉茶，菊花枸杞茶。

三、夏天喝什么茶清热解暑?

夏日炎热，易耗气伤津，如能因人因疾，有选择地常服几种药茶，不但能消热解暑、生津止渴、利尿去毒，而且能消除烦渴，补充体内水分，洗涤胃肠，祛除毒素，促进代谢，治病强身。

所谓“药茶”，又称“茶剂”，是将天然中草药与茶叶（少数药茶可不含茶叶）合用，或代茶冲泡、煎煮饮用，以保健养生或疗疾防病。药茶的发展始于茶，所谓“代茶”，即借茶的冲泡形式，发挥内中药物之功效。药茶有以下几大特点：原料简单易得，配制方便、服用方便，疗效显著和无副作用等，深受人们喜爱。值得一提的是，药茶中所用天然中草药未经化学加工而直接用水泡服，这符合现代“回归自然”的潮流，国外称之为“绿色药品”。现介绍几则原则易得、配制方便、疗效显著的清热解暑药茶：

1. 防暑清凉茶：葱香、佩兰各10克，茶叶5克，沸水冲泡15分钟后代茶饮，有清热解暑、祛浊化湿、解表和中之功，尤适于流感和轻度“疰夏”者，可作为大众夏季防暑清凉饮料，既有解渴之功，又有确切的防暑药效。

2. 菊花茶：杭白菊5克、金银花、甘草、茶叶适量，沸水冲泡、复盖10分钟，有祛暑生津、清热明目和消炎解毒之功，用于风热感冒、头痛眩晕等症，尤适于高血压者，疗效温和持久，无副作用；小儿生痱子者也可服，效亦佳。

3. 薄荷芦根花茶：薄荷6克、花茶3克、鲜芦根100克（洗净切段）。取水1000毫升煎汤煮沸后，薄荷用纱布包煎5分钟，过滤即成。此茶甘淡清凉，生津止渴，提神醒脑，不但对暑热伤气耗液而津乏口干、心胸烦闷者尤适，还适用于咽喉痛痒、声音嘶哑等症也有效。

4. 银花茶：金银花味甘性寒，入肺、胃经，是清热解毒、消暑清凉的良好药物，应用广泛。用金银花代茶，开水冲饮，有防中暑、祛暑热、防肠道传染病之效。用金银花未15克、加蜂蜜调服，可治暑热泻痢、小儿生疔疮毒疖等症，此为最常用的民间便方，疗效确切。

5. 红枣扁豆茶：红枣、白扁豆各100克、红茶10克，加足水共煮，冷后当茶饮。有清热降暑、补气补血、健脾利湿之功，可长期应用。

6. 姜盐茶：除姜、盐、茶适量外，还有芝麻，花生仁等，沸水冲泡片刻。不宜热饮，待20度左右少量多次饮用，啜上一口，顿觉热乎乎辣呵呵，真是辣咸香醇，回味无穷。姜下边茶既有营养和药效的综合功效，茶叶有解暑降温、抗衰防老之功，姜有活血祛寒、发汗祛表之效，芝麻、花生仁、青豆富有营养，实为夏令之解暑佳品也！

7. 清暑明目茶：白菊花、决明子和槐花各10克，煎水代茶饮，有清热解暑、清肝明目、润肠通便之功。此茶有一股咖啡香味，色味俱佳，可常年代茶饮用，常服可延缓衰老、明目健身，且可降血脂、降血压、增强免疫力，大有发展前途。

8. 荷叶三鲜茶：鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各50克、茶叶少许，加水足量煎煮10分钟，过滤，加蜂蜜，冷后代茶饮。有清热祛暑、生津止渴、解毒清凉之功，长期服用可降胆固醇和降血压，尤适于年老体弱者，长服无副作用。