[湘阴特产] - 什么茶油最好？

一、什么茶油最好？

当然是物理压榨的纯茶油最好，可以百度一下湖南神农国油山茶籽油，他们家是采用物理压榨而成，承诺100%纯茶油，不浸出不调和，假一罚十。而且是国有控股企业，从种植到生产销售都是他们自己，全程都是人工种、养、采、摘，深山红壤，云滋雾绕，未施农药、化肥。

绿达山茶油坚持选用天然野生的高品质油茶籽原料，专注于天然山茶油，坚持低温物理冷压榨，保留油茶籽中独有的天然营养成分。确保每一滴茶油都安全健康。

从原料采收、压榨、贮存、灌装直到成品出厂，企业高标准、严检测全程管控，天然野生山茶油，全程可追溯，全产业链品质管控，从源头构建起完整的产品质量保障体系，旨在打造消费者可信赖的高品质山茶油产品，成为山茶油行业中国“质”造的业界标杆。公司产品已通过了食品安全生产sc认证、iso9001国家质量管理体系认证，在产品质量达到与国际标准接轨的同时更充分保留山茶油“绿色、营养、健康”的天然品质。

二、野生的纯茶籽油多少钱一斤？

茶籽油，又叫做山茶油，油茶籽油，野生茶叶等，是一种用茶树茶籽为原料为压榨而成的纯天然草本植物油，有“东方橄榄油”的美誉。茶籽油更是我们农村人眼里的宝，以前生活条件没有那么好的情况下，很多农村人都会进山摘一些茶籽来压榨，那个时候产量比较多，所以价格也比较便宜一些，再加上以前物价也没有那么高，印象中只需要十几元就可以买到，在2000年前后；不过后来生活水平上来了，很多人都不削去采摘，更别提榨油，所以现在纯正的农村茶籽油是非常少的，有钱也难买到。

不过，市场上依然有专业生产茶籽油的产商，这些品牌的茶籽油是利用人工有机种植茶树，然后再用现代高科技方式压榨，并且有等级之分，不同等级不同的价格。我大概算了下，只有把茶籽充分晒干以后才可以压榨出油，100斤的茶球才可得茶籽30斤左右，而上等的100斤茶籽，才可以榨油20斤左右；如果是按照生产出来的第一道油的成本来算的话，那么一般茶籽的价格大概是8-10块钱，一斤可以出1-2两的油，那么再加上人工、管理的费用，大概价格是50-60元一斤左右的成本，再经过加工保证的成本，最受市场售价大概是再80-120元左右。

三、山茶油用来送礼合适吗？茶油有什么历史底蕴或者典故呢？

山茶油自古以来都属于高档食用油，过去因为设备太落后，食用的人不多，主要集中在南部沿海一带。山茶油自公元前三世纪的《山海经》中就有记载了：员木，南方油食也！其中的员木指的就是油茶树！

历史上关于山茶油的典故很多！神话的，传说的，历史的等等都有！

传说的：

1、相传两千三百多年前，金乔觉(地藏王菩萨)曾在九华山修行欲成佛！因水土不服引起了皮肤红肿，肺部感染，后来这事被佛祖知道后，为了安抚金乔觉，就派出了孔雀仙子去传播油茶圣果，孔雀仙子化身一位老农，用圣果给金乔觉煲汤，并将油茶果捣碎泡水给他敷上，将泡过的水撒在山洞周围，第二天金乔觉的病症就好转大半！最终得道升天成为了菩萨！

2、相传一老农户将一棵结满果实又开满白花的树移栽到自己屋旁的几年后，一到金秋时节，树上累累硕果，盛开着雪白的花，芬芳四溢，引得八仙中的张果老驻足。他采集一袋树籽带回天宫，太上老君用八卦炉炼出了像金水一样的油来，顿时整个天宫奇香四溢。

为嘉奖张果老查访之功，玉帝就赐名为“查油”。于是，张果老再次来到人间，教会了老人如何榨取“茶油”。老人叫这种树为“茶油树”，后因此树又像茶叶树，口耳相传，便成了今天的“茶油树”。

历史典故：

1、当年朱元璋被陈友谅军队追杀躲进了一片油茶林中，已经身负重伤，无法前行了。这时正好碰见油茶林里有位老农在采摘油茶果，于是救下了他，并用山茶油治好了朱元璋的伤，随后朱元璋一统天下之后，就将山茶油封为御膳贡品。

2、三国时代，乔家庄庄主乔玄有两个女儿。大乔性烈如火，巾帼不让须眉;小乔温婉似水，红颜更胜儿郎。大乔与孙策比武招亲定终身，小乔与周瑜琴箫和鸣结连理，一时传为佳话。

因天下大乱，失去妻子的乔玄辞去朝中的官职，带着两个女儿返回故乡，不问世事。在这期间曾开过了一家叫做“乔家食铺”。铺里卖的食品正是自产的“二乔茶油”烹制，味道鲜美，百姓争相购买。“皖城乔家开食铺，二乔油茶添滋补”的民谣，可谓妇孺皆知。

还有很多这样的故事，可以关注一下绿达山茶油。

现在的生活水平提高了！大家都从以前的解决温饱转变到了提高生活品质，对健康、养生都很关注，而山茶油一直以来都是作为高档礼品用于礼尚往来。其中绿达野生压榨山茶油采用的是低温冷压榨技术，保持了茶油的原色原香和营养，属于山茶油中的精品！山茶油中含有的营养物质已经被世人所认可！不饱和脂肪酸含量高于橄榄油的！还具有预防和缓解心脑血管疾病，美容养颜之功效。而且山茶油中含有的亚麻酸和亚油酸，以及DHA等，对胎儿的生长发育，尤其是大脑发育尤其重要！在南方山茶油又被称为“月子油”。所以拿来送礼是当然最合适的咯！

四、山茶果的山茶油跟其他茶油有什么区别？

山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种。茶油分红花茶油和白花茶油，营养成分并无区别。具有促消化、保健、护肤美容等功效。