材料:
主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克做法:
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。材料:
主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克做法:
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。材料:
主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克做法:
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。材料:
主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克做法:
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。
豆沙海棠果,客家年糕,甜水晶包,水晶球,沙糕,虾米笋,五味姜,糯米糍粑,和平饼,蚝烙汁,潮汕牛肉丸,肠粉
没有、这个只有每年元宵节达濠区燎原村才有的、可以说是限量版的东西。如果真要只能通过内部熟人才能品尝到的。
武汉的特产主要有:武昌鱼、老通城豆皮、小桃园煨汤、四季美汤包、孝感麻糖、孝感米酒、咸宁桂花、面窝、金黄蜜枣、沙湖盐蛋、荆州八宝饭、青山麻烘糕、洪山菜苔、长春太极饼、蕲春“四宝”、 江陵仿古漆器、绿松石雕、武汉铜锣等。
那个我知道,我也经常吃,就叫那个啊
我是东塘的
不知道,你应该问湖南人
材料豌豆、隔夜饭、胡萝卜切丁、面粉、盐等调料。(饭一定要先热热哦)
做法鸡蛋加盐和胡椒粉后打散备用。
炒锅放少许油,油热放葱花、胡萝卜丁、碗豆炒熟 将炒好的菜和米饭倒入前面备好的蛋液里,再放少许面粉和盐搅拌均
匀 平底锅放少许油,倒入搅拌均匀的米饭蛋液,用铲子压平。
小火煎至两面上色,就可以出锅了。下面的大米饼看上去怎么样,还不错吧。
油炸饭饼的原料:米饭
油炸饭饼的配料:盐、色拉油、西红柿、番茄沙司
油炸饭饼的做法:
1、米饭,放到塑料袋里先抓成球,再压成饼形,也可加少许盐做成咸味
2、放到太阳下晒干,两面都要晒,要晒干晒透
3、把晒干的饭饼放到油锅中炸至松脆即可,油温要高,不然炸不透
4、锅放油,放入西红柿丁和番茄沙司,糖,水,煮一个酸甜汁
5、把芡汁淋到炸好的饭饼上即可
这个很好吃啊的 我喜欢
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