[湘阴特产] - 雪花肉丸子的家常做法大全

一、雪花肉丸子的家常做法大全

我的经验是和肉馅的时候用苞米面，再放点豆腐，俺们那嘎达的银都爱吃。

二、丸子的做法，雪花丸子怎么做好吃，雪花丸子的家常做法

雪花丸子怎么做好吃

主料

新鲜猪肉100-150克

鸡蛋2个

糯米1斤

辅料

老豆腐1片

生姜1片

马蹄250克

酥性饼干适量

食盐适量

步骤

1.新鲜猪肉剁成肉泥，老豆腐挤碎，生姜切末，马蹄切碎，饼干捏碎，和鸡蛋一起，全部材料混入肉泥中，加入适量食盐，用手大力和均匀

2.糯米洗净，在冷水中浸泡一个钟头以上，然后沥干水份。

3.把和好的肉泥馅在掌心搓成丸子，然后均匀的沾上一层糯米。

4.把沾好糯米的丸子放入蒸锅，大火蒸上两个钟头，就可以了。

三、结缘?

知道啊; 他就住在湘阴白马干塘16组啊;

四、雪花丸子怎么做才不会松散，才好吃？

你好，很高兴为你解答问题！

加点生粉，又好吃又不松散。

如果这个答案能够帮到你，请及时采纳噢，谢谢！