[湘阴特产] - 腊猪脚怎么做呀？

一、腊猪脚怎么做呀？

主料腊猪脚1个土豆400g

辅料干辣椒适量水适量油豆腐适量

步骤

1.准备腊猪脚1个

2.用沸水洗干净

3.切成小块

4.接着把土豆去皮切成块

5.油豆腐也切成小块.

6.把切好的腊猪脚,油豆腐和土豆全部倒进电压力锅里

7.再放点干辣椒

8.最后加水.(水刚好满过材料即可)盖好盖子炖30分钟

9.完成

小贴士

腊猪脚是咸的,盐不用放

二、腊蹄是什么

腊蹄子

选用正宗农家非饲料养殖猪肉为原料，传统古法熏制，色泽红亮，咸鲜适度。可以选择原味或者家常味，原味比较清淡，家常味则适合口味较重的人食用。

三、湖南腊猪脚怎么做好吃

主料

海带200克

腊猪蹄250克

调料

食盐

5克

姜

5片

蒜

5瓣

花椒

10粒

干辣椒

5个

料酒

5克

生抽

5克

剁椒

5克

腊猪蹄炖海带的做法

1.腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中，加入姜蒜、花椒和干辣椒，加入适量的清水

2.加入料酒和生抽大火煮开

3.开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟，加入海带再炖二十分钟，起锅前适量加盐即可

四、请问腊猪脚有什么功效?

猪脚里的胶原蛋白有一定美容功效，但是腊猪脚就不太知道了

五、腊猪脚多少钱一斤

看质量吧 一般40-60块钱不等

批发会便宜一点

六、长沙腊猪脚怎么做好吃

腊猪脚怎么做

材料

山药 瘦肉片 料酒 糖 生抽 淀粉 鲜香菇 青椒 葱 姜

做法

1、山药去皮用水浸泡。瘦肉切片加料酒、糖、生抽、淀粉抓匀。鲜香菇剪去跟,洗净用开水煮2分钟。香菇切条，山药切片，青椒切菱形块。

2、炒锅倒油爆香葱姜,倒肉片炒变色盛出。底油放香菇、山药、加生抽、糖、盐、水炒片刻，放青椒，入肉片炒匀，加鸡精、香油炒匀。