[湘阴特产] - 岳阳有什么特色的美食小吃

岳阳有什么特色的美食小吃

岳阳特色小吃有平江酱干、岳阳米粉、汨罗粽子、湘阴面、华容团子等。

1、平江酱干

平江酱干是一道美味可口的传统小吃，属于湘菜系。起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街，又名长寿酱干，是清咸丰年间百岁老人何维丰首创。

2、岳阳米粉

岳阳米粉是湖南米粉的一种，是岳阳市民最爱吃的食品之一，也是岳阳著名的特色小吃之一。岳阳人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，岳阳市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味。

3、汨罗粽子

汨罗粽子，湖南省汨罗市特产，中国国家地理标志产品。汨罗粽子外形呈牛角状，粽体颜色橙黄，晶莹透亮。入口糯软略粘，清香味甜。

4、湘阴面

湘阴面一直以汤清、面韧、码香、味香等特点。以及薄、韧、滑、汪、酸、辣、香、色等特色，深得顾客的深情与喜爱。步步为营，面面俱到。

5、华容团子

华容团子是一道小吃，元宵将至，团子又名团糍，菊花粘贴，滚团馅儿。团子的产生据说最早起源于东汉时期，与馒头产生于同一个时代。传说关云长率铁骑500走华容道时，为祝愿军民和平相处，监利、洪湖与华容。

以上内容参考：百度百科一岳阳

岳阳最著名的特产是什么？

岳阳最著名的特产是：最有名的是，湘莲，湘莲是岳阳名产，粒大饱满，洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜，营养丰富。是岳阳宴席上必需品。

工艺品方面最有名的是岳州扇， 岳州扇有毛扇、纸扇、绢扇、骨扇等类型，工艺精湛，美观耐用，与苏州扇，杭州扇齐名。还有洞庭银鱼，君山茶叶银针。

湘莲