抚州西瓜又名抚州雪瓜,宋代引人种植,因瓜瓤脆沙爽口,汁甜纤维少,高产耐贮,并具有消烦止渴、解暑清热、疗喉痹、治血痢等独特药用保健价值,曾与河南开封瓜、安徽凤阳瓜、浙江平湖瓜齐名。
临川灯芯草其全茎可编草席,茎皮可做榻榻米和蓑衣,灯芯可做枕头芯、蜡烛芯,人药有利尿、通淋、清热、安神、泻肺、行水、除水肿、癃闭之功效。煎泡代茶具有治疗失眠心烦等诸多功效。主产于临川区荣山、莲源等乡(镇)。
临川菜梗该产品选用临川特有芥菜菜梗为原料,以传统工艺与现代配方相结合,采用真空包装,经高温灭菌而制成。产品咸甜酸辣,浓香诱人,生津开胃,解劳除腥,开装即食,食用方便,老少皆宜,卫生安全,保质期长,亦可配菜烹调,是居家旅游佐餐佳品和体面馈赠礼品。
麻姑酒以优质糯米和矿泉水精心酿造而成。该酒橙红清亮透明,醇香浓郁,甜绵、醇厚、味长,常喝此酒能延年益寿,是餐饮和佐料的佳晶,获首届黄酒节一等奖。
麻姑虹以优质糯米、天然水果为原料科学精酿而成。酒质光泽透明,酒香、果香协调,味甘甜、爽口,富含人体所需多种维生素和18种氨基酸,是增进食欲、帮助消化、抗衰养颜的上等佳品。
南城五黑珍鸡是国内具有代表性的地方名优鸡种。此鸡含黑色素、氨基酸,脂肪量少、胆固醇低,肉质细嫩鲜美,既是天然营养保健食品,又是治病强身的中医良方。
第一特产是临川菜硬,好吃,很回味!
还有就是南丰密桔,真正的贡品,一般人都买不到上等货!
崇仁县特产是本地特色的麻鸡,原生态补品!
还可以去金溪的面包之乡,吃上等的面包,让你回味不断!
抚州市是江西省下辖的一个地级市,东邻福建,南接赣州通达广东,西近京九铁路与吉安、宜春相连,北临鄱阳湖与南昌、鹰潭毗邻,自古就有襟领江湖,控带闽粤之称。抚州美食有:银鱼炒藕丝、红烧牛肚、水豆腐和麦鸡豆腐等四大名菜。还有:临川贡酒、安石牌菜梗、三桥薯粉丝、娄浒米粉,临川葛粉、临川夏布和抚州西瓜、青泥柑桔、嵩湖柿子、七里岗生姜、荣山灯芯草等特产。
金溪藕丝糖:藕丝糖是金溪县的特产之一。它的外形好似一团洁白无瑕的藕丝,素以甜、脆、香酥而称著。但甜而不腻,脆而不碎,外形美观、落口消融。民间流传着一首歌谣说:“浒湾油面进汴梁,方河米粉去湖广,黄通冬笋满省跑,四海闻名藕丝糖。”金溪四大特产而以藕丝糖名列前茅,可以看出它在人们心目中的位置。南丰贡橘、南城五黑鸡、南城麻姑酒、南城淮山、黎川陶瓷、黎川茶树菇、华绿牌系列保健蛋、广昌白莲、抚州西瓜崇仁麻鸡主产于江西省崇仁县,系蛋肉兼用型地方优良品种,崇仁麻鸡成熟早,体重为1.2-1.3kg,产蛋率高,蛋的品质好;成鸡骨髓纤细,肉嫩昧美,营养丰富,人体所必需的八种氨基酸、维生素E、尼克酸及组氨酸的含量较高,胆固醇含量低。对人体长精益气、健美养颜有独特功效,是儿童生长发育、老人延年益寿,产妇虚弱、缺奶的良好滋补珍品、是当代理想绿色食品。其“绿凤”牌麻鸡系列产品获江西省科技新成果新产品博览会金奖,中国国际食品博览会“国际名牌酿造品”称号,1997年该县被国家命名为“中国麻鸡之乡”,崇仁麻鸡荣获“中国十大名鸡”称号,1998年,该县在国家正式注册了“山凤”牌崇仁麻鸡商标。鱼丸和鱼丝 鱼丸和鱼丝是南丰人对鱼的讲究吃法。取新鲜青、草大鱼,剜皮去骨,将肉剁成草泥,加蛋、淀粉及调味品,反复搅动后,用匙出料成圆形,入水煮熟,加上香菇、韭菜、肚片等配料,遂成银蛋鱼丸,色泽玉白,清淡味鲜;若用油炸,便是金蛋鱼丸,色泽金黄,外酥内嫩,油而不腻,味道鲜美。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目