连云港特色美食:
1、连云港凉粉,由豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。连云港的凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。
2、山螃蟹,其肉细嫩,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高,味道鲜美,营养丰富,可食用,味道十分鲜美,令你回味地穷,百吃不腻...
3、清蒸鳗鱼,将鳗鱼斜刀切成约3厘米的片,摆成梅花形,盐、味精、糖、胡椒粉、绍酒兑成汁浇在鳗鱼身上,然后放入猪油,用保鲜膜包好入笼蒸8-10分钟即好,取出放上葱姜丝,浇上热油即成。其风味独特,酸甜适宜,是养颜健身的滋补品,值得一试!
4、虾婆饼俗称“虾婆婆”。虾婆婆体大肉多,一般雌虾婆为最好把虾婆洗净去尾,用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁,加上少量面糊、鸡蛋烙成饼,炒菜做汤,味道奇特,给游客强烈推荐。
东特色小吃——德州扒鸡扒鸡在现在的市场上名目很多,但是最出名的要数德州扒鸡,相传德州扒鸡是由烧鸡演变而来,其创始人为韩世功老先生。据《德州市志》、《德州文史》记载:韩记为德州五香脱骨扒鸡首创之家,产于公元1616年(明万历43年),世代相传至今。清乾隆帝下江南,曾在德州逗留,点名要韩家做鸡品尝,后龙颜大悦,赞曰“食中一奇”,此后便为朝廷贡品。1911年(宣统3年),韩世功老先生总结韩家世代做鸡之经验,制作出具有独特风味的“五香脱骨扒鸡”,社会上习惯把韩世功先生称为第一代扒鸡制作大师。
我公司的扒鸡技术师传于德州,其制作工艺严谨、配料科学,产品特点香而不腻,口感柔和、鲜香可口,回味无穷闻着就想吃,吃了还想吃,卓而不凡的品位在美食行业中独领风骚。加盟者生意非常火爆,排队购买,活跃了美食市场,造就了一批通过小项目发财的人士。
你到学校附近看看,多的很,师专旁边的巷子里,淮工通灌校区对面的小街上要吃什么有什么,不过我比较喜欢吃那的肉夹谟和鸡蛋饼,香……
小五凉面 香辣手干粉 小鱼煎饼(哈哈,超级喜欢,好象在步行街那,)
三福旁边的烧烤摊(感觉蛮乱的,可是味道不错,)
海宁公园旁的菜市厂里的娃娃鱼凉粉(貌似很赞,可是去的时候没吃,)
海昌南路洪泽人家的小鱼锅贴(在板埔的时候爱上吃锅贴的,)
通灌南路沿途几家火锅店都不错,如德庄、重庆
整洁路的金陵面王,袁记的过桥米线
步行东街的两家的鸭血粉丝店(绝对没吃,从来不吃鸭血,)
时代超市楼底的炸串子(超级喜欢去吃,又便宜感觉又好,只是现在去吃没感觉了,可能习惯了四川的小吃了,)
市化东路靠近朋来源的春城米线(没去过,)
五千年大酒店隔壁(南面)院内的徐州正宗烧烤(没吃过,而且从来没听过,下次带老公去吃,)
海昌南路的香菜苑(消防支队旁)做的地方菜(...找都找不到,迷路了,,)
青年路(东)的羊肉汤(除了烧烤的,从来不吃羊肉的,太腥了,)
老煤炭公司内的羊肉串(太偏僻了嘛,没吃过)
黄海机械厂宿舍那大家院里的甘肃凉皮(...汗,凉皮我只吃大松树和小5的,)
青年路上的淮安盖浇面(啊哈哈,鱼香肉丝的,很赞滴,)
南京鸭血粉丝里的蟹黄汤包(老公说带我吃无锡正宗的蟹黄汤包的,他不在,我坚决不吃的,)
墟沟步行街上的潘氏凉皮(搬到新华书店2楼去了,新装修的还没去吃过,暑假寒假都要跟萍萍去吃,)
苏果门口的糖炒栗(社,表太难吃,青青还老买给我吃,郁闷!)
东方医院旁边朱二狗肉馆的狗肉(汗,我疯,小舅妈工作的地方,可是我从来不吃狗肉,残忍!!)
港口的川娃子川菜馆(港口就吃过一家海鲜,还是老爸请孔叔叔吃的,感觉蛮便宜的,比海鲜一条街便宜多了,)
水管路与朝阳路交叉口的盖浇面(记不得去没去过了,)
整洁路西首有一家的鱼香茄丝盖浇饭(整洁路?忘了哪条路了,)
步行中街的韩中阁烧烤(靠,太贵了,同学****的时候我们去吃,结果我们又跑回来吃巴西烧烤了,吃到撑,哈哈哈,)
墟沟中华路上的新亚花园门口(家家乐旁边,中韩商品城斜对面)有家撒尿水丸,她们家的酸辣粉特好吃,(
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