这儿的土地并不怡人,只有面向大海的山脉,因此五渔村的早期住民将大部分荒地改造成了梯田。梯田由6729公里的干燥石墙砌成,其上种植的是藤类植物。石料主要是沙岩,经发掘、磨碎,堆砌成石墙。而梯田土壤则经过积聚和夯实,以便使种植葡萄藤和橄榄树的耕地更为平坦。
梯田里的主要植物有葡萄、柠檬和橄榄树。葡萄用来酿造以“五渔村”命名的白葡萄酒和夏克特拉酒。它们都注明了酒源控制(DOC),这是全欧洲优质酒品的标志。
“夏克特拉”来自当地方言“夏卡”,意为“粉碎的”(指制酒的最后一个环节),意大利语称之为“干的”(passito),因为该酒由葡萄干制成。夏克特拉酒最先出现在韦尔纳扎,农民将葡萄筛选后,置入晒架,于荫凉处风干三个月。一年是最小的酿期。这样的佳酿价格昂贵,最好的饮用方式是倒适量于小杯盏,并佐以当地甜点一同享用。以前,每个家庭都要有一瓶藏酒用于重要场合,诸如洗礼、婚礼及葬礼。这代表了她的神奇疗效:数滴玉液,能驱尽无限哀愁!
滨海盛产鲈鱼、鳗鱼、铜蟹、对虾等名贵海产品和文蛤、蟛蜞等贝类.
安集海镇的特色农产品主要是蔬菜和棉花,棉花每个村子都有种的。蔬菜分布是:
夹河子七队的早红薯;夹河子二队、安集海二队的辣椒、大葱;安集海四队的早豆角,刀豆;安集海五、六队的花生;
安集海镇被评为了:中国辣椒、花生之乡。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目