[湘阴特产] - 用牛蛙开火锅店好吗

一、用牛蛙开火锅店好吗

有搞头！只要好吃，就会有市场！湘阴人的消费力很厉害的，试试桥东市场那块

二、“辣椒之王”的樟树港辣椒，为何一斤能卖到400多元？

俗话说“物以稀为贵”，确实如此，而樟树港的辣椒有两大特点，那就是“少得可怜，贵得可怕”。这种辣椒只在湖南，岳阳市，湘阴县和樟树镇，有，也是这里的特产。樟树镇，位于湘阴县，东南部，是一座有着数千年历史的古镇。相传在尧舜禹时期就有“二奶哭”的传说。

到了近代，更有“晚清名臣故意在镇上种辣椒”的奇闻。樟树港辣椒价格高的原因之一和这里的种植环境有关。樟树镇这块风水宝地为樟树港的辣椒生长创造了条件。这里独特的土壤环境是樟树港辣椒好吃的重要原因。因为樟树镇的表土很深，而且土壤中含有丰富的锌、硒、铁、钙，这些也为张书刚辣椒的生长创造了极好的条件。

对于不辣不欢的湖南人来说，估计很多人应该听说过樟树港辣椒。然而，这种“辣椒之王”更贵。毫不夸张地说，是天价。今年，湖南的辣椒价格偏高，许多网民抱怨辣椒太“辣”。但如果和樟树港的辣椒价格相比，就小巫见大巫了。有网友在超市看到。

今年的樟树港辣椒卖到了496元一斤！往年一般是两三百元一斤，今年樟树港的辣椒价格在500元近一斤。樟树对产地的要求非常严格。只有那些来自湖南， 岳阳市， 湘阴县， 樟树镇的才能被认为是正宗的樟树辣椒。好风能出好水，好地出好苗。

樟树港的辣椒能卖这么高的价钱，一方面是因为当地特殊的地理环境。风水樟树镇为樟树港的辣椒生长创造了条件。这里独特的土壤环境是樟树港辣椒好吃的重要原因。因为樟树镇土壤深厚，而且土壤中含有丰富的锌、硒、铁、钙，这也为张书刚辣椒的生长创造了有利条件。

这种辣椒的产量比较低，辣椒特别的辣，辣椒的营养价值非常的高，可以做出很多的美食，所以价格会比较高一些。

这种辣椒的辣度是非常高的，而且口感特别好，特别稀有，所以特别贵。

因为非常有特色，还有特点，比较稀少，特别有营养，非常受欢迎，所以才能卖到这么贵。

三、湖南湘阴人的豆子芝麻茶、姜盐茶

湖南湘阴地区，流传着独特的茶文化，其中“豆子芝麻茶”和“姜盐茶”备受欢迎。这是一种以茶叶、姜、盐、豆子和芝麻为主要原料的饮品，散发出诱人的香气，是当地人日常生活中不可或缺的一部分。

豆子芝麻茶是湘南地区的传统习俗，家家户户常以它来招待客人。其制作过程简单，炒熟的黄豆和芝麻与姜丝混合，再用沸水冲泡，茶中带有盐味、姜味和芝麻香。在湘阴，无论是串门还是家中来客，一壶热腾腾的豆子芝麻茶是常见的待客之道，甚至可能让人忘记正午的饭点。

湖南湘阴人有着饭后饮茶的习惯，特别是“姜盐豆子芝麻茶”，它不仅在家中享用，还常用于招待亲友。茶叶选用本地绿茶或清明前的毛尖，有的家庭还会添加桂花增加香气。茶艺讲究，需用擂姜钵研磨姜末，豆子和芝麻要炒熟后与茶叶、姜盐一起冲泡。

据传，姜盐茶的起源可以追溯到南宋的岳飞时期，他用当地特产来调理士兵的健康。如今，姜盐茶以其健脾胃、驱寒强身的功效，依然在湘阴盛行，几乎家家户户都有饮用的习惯。

除了姜盐茶，岳飞茶（姜盐豆子茶）与唐代的茶文化也有密切联系。唐代薛能的诗中已提到茶中加盐和姜，而北宋时苏轼也有用姜盐茶治病的记载。这些传统茶艺的融合，体现了湘阴深厚的历史文化底蕴。

在湘阴，姜盐茶不仅是饮品，更是一种生活艺术，它体现了当地人对健康和热情好客的重视。无论是节日庆典还是日常待客，一碗热腾腾的姜盐茶都是人们情感交流的重要载体。

四、湘阴新上榜土特产“岳飞茶”？

俗称:姜盐芝麻豆子茶。岳飞茶亦称“姜盐豆子茶”，“六合茶”汉族民音传统饮料，浒于湖南湘阴，汨罗地区，用姜，盐，黄豆，芝麻，茶叶，开水混合而成。相传为南宋岳飞所创，曾用于治疗军中患病将士，后传至民间相互效仿，流传至今，先将清水注入瓦罐，在柴火灶的火灰中烧开，黄豆和芝麻要在铁皮小铲上炒熟，手提老姜在馇的背面棱止境来回摩擦，制成姜渣与姜汁，泡茶时先将茶时在瓦罐里泡开，然后将盐姜汗与姜渣倒入瓦罐里均匀，倒入茶杯，再将炒熟的黄豆或芝麻放进茶杯里即成，喝时即咸又香，风味独特。

应该说.给姜盐芝麻豆子茶搞个学名..我认为这样不错

支持下,我还会弄呢...难道真的是长沙西站一块钱一杯的豆子芝麻姜盐茶...

五、樟树港辣椒是湖南哪里的

樟树港辣椒，是湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产。

湘阴县樟树镇与湘江相连，位于南洞庭湖平原与峨形山脉交接的过渡地带，北面有长5000米宽500米的文泾港，南面有3000余亩的铁炉湖，中部有阳雀湖。一江一港二湖，构成了樟树港辣椒的自然生态环境。

樟树港辣椒有限分枝密集，植株高30-40cm，开展度约35-40cm。辣椒呈羊角形，青果浅绿色，熟果暗红色，外表有纵棱和皱褶，长度5-8cm，果径1-1.5cm，果肉厚0.1-0.15cm，果柄短。

挑选辣椒的方法

1、青椒：多以色泽浅绿，外形饱满，有光泽，肉质细嫩，没有虫眼，用手掂感到有分量，气味微辣略甜者为宜。

2、红尖辣椒：购买时，以果实外形如同圆锥体或长圆筒形，嫩果呈绿色，老熟后呈赤色或红色，具有很强的辣味，色泽光亮，新鲜饱满，椒体颜色通透、红润者为宜。

3、尖角椒：尖角椒果实较长，呈圆锥形，尖端尖锐并弯曲呈羊角的形状，辣味十足。以具有一定硬度，色泽嫩绿，表面光滑平整，无虫眼，闻起来辣味重者为宜。

4、朝天椒：这种椒果实不大，呈圆形或鸡心形，外观呈红色或紫红色，辣味特强。选购时应挑选体积小，色泽红（或紫红），通体油亮，呈尖锥形，籽较多的。