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山西特产有哪些土特产

[湘阴特产] - 山西特产有哪些土特产

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山西特产有哪些土特产

山西特产丰富多样,具有地方特色的土特产包括:

1. 阳城烧肝:这道菜肴选用鲜猪肝和猪花油等原料,加入独特佐料,经过煎、蒸、炸等工序制作而成。它外焦里嫩,味道鲜美,是佐酒的佳肴。

2. 定襄蒸肉:这是一种将猪肉、土豆煮熟切碎,加入粉面、调味料拌匀后蒸制的美食。食用时加热切块,香味扑鼻,回味无穷。

3. 羊杂割:山西的羊杂割种类繁多,不同地区有各自的特色。其中,怀仁的羊杂割尤为著名,将羊的心、肺、肝、肠、血等洗净煮熟切碎,加入调料和煮肉汤制成。

4. 广灵画眉驴肉:以广灵特产的画眉驴肉为原料,经过煮熟和酱制处理。煮肉的汤锅中加入了多种调料和香料,使得驴肉风味独特,营养丰富。

5. 高平烧豆腐:这是高平市特有的传统小吃,已有两千多年的历史。豆腐经过特殊的烘烤工艺制作而成,外焦里嫩,口感独特。

6. 介休贯馅糖:介休贯馅糖是山西介休的特色传统糖点,外皮酥脆,内馅绵甜,深受消费者喜爱。

7. 临猗苹果:临猗苹果是山西省运城市临猗县的特产,果实圆形,色泽鲜艳,果肉白色,口感香脆甜爽。

8. 贺家庄鲜桃:产自临汾市尧都区的贺家庄鲜桃,果实特大,色泽鲜艳,果肉乳白,质脆嫩甜,口感极佳。

9. 大宁红皮小米:大宁红皮小米是山西省大宁县的特产,颗粒饱满,色泽金黄,性质粘香,营养丰富。

10. 大同铜火锅:大同铜火锅是一种古老的特色传统手工艺品,历史悠久,工艺精湛。它由底盘、火座、锅身、锅盖等部分组成,既可作食具又可取暖,是当地著名的工艺品。

山西省朔州市怀仁县刚开了一家 好伦哥,想问大家,人均什么价位,什么菜品比较好吃?请推荐一下~谢啦

49一位 小孩是20多 挺好 自助 呵呵

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