[湘阴特产] - 湖南湘阴特产:湘阴藠头

一、湖南湘阴特产:湘阴藠头

湘阴藠头的基本介绍

湘阴藠头是跨年度栽培宿根草本作物，产于湖南省湘阴县，以鳞茎入食。湘阴县地处南洞庭湖滨，素有“藠头之乡”美誉。藠头在湘阴有近千年栽培史，是湘阴一项传统产业。它具有健脾开胃、止泻散痛等功能，藠头腌制品在日本更是“菜中灵芝、佐餐佳品”。2006年1月，国家质检总局批准对湘阴藠头实施地理标志产品保护。

湘阴藠头有什么营养价值？

湘阴藠头的鳞茎可作蔬菜，每100克含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、碳水化合物23克、粗纤维0.2克、灰分1.3克、钙5毫克、铁0.42毫克、磷44毫克、硫百家姓素0.24毫克、核黄素0.03毫克、尼克素0.9毫克、抗坏血酸3毫克及微量元素硒、碘、锌等。

二、请问湖南省岳阳市湘阴县凤南乡有什么特产？

红薯粉皮荞头湘莲兰岭绿茶

有鱼 大米 还有莲蓬 藕 等等

有好的

三、湘阴哪里蟹最好吃

湘阴的鹤龙湖大闸蟹很好吃，是湖南省岳阳市湘阴县鹤龙湖镇的特产，鹤龙湖大闸蟹的特点是：青背、白肚、金爪、黄毛，其中“湘鹤大闸蟹”荣获2010国际农博会“金奖”，鹤龙湖水质清新，湖内资源丰富，盛产闸蟹、甲鱼、河蚌和桂鱼、白鱼、叉尾肥、黄尾刁等20多种名贵鱼种，还有满湖菱藕、芡食，都是天然绿色食品。

四、湖南湘阴特产：湘阴藠头

湘阴藠头的基本介绍

湘阴藠头是跨年度栽培宿根草本则段作物，产于湖南省湘阴县，以鳞茎入食。湘阴县地处南洞庭湖滨，素有“藠头之乡”美誉闭巧。藠头在湘阴有近千年栽培史，是湘阴一项传统产业。它具有健脾开胃、止泻散痛等功能，藠头腌制品在日本更是“菜中灵芝、佐餐佳品”。2006年1月，国家质检总局批准对湘阴藠头实施地理标志产品保护。

湘阴藠头有什么营养价值？

湘阴藠头的鳞茎可作蔬菜，每100克含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、碳水化合物23克、粗纤维0.2克、灰分1.3克、钙5毫克、铁0.42毫克、磷44毫克、硫百家姓素0.24毫克、核黄素轿盯键0.03毫克、尼克素0.9毫克、抗坏血酸3毫克及微量元素硒、碘、锌等。