[湘阴特产] - 藠头是哪两个字怎么读？

一、藠头是哪两个字怎么读？

藠头的拼音是：jiào tou。

藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物，拼音是：［jiào tóu]。该种鳞茎数枚聚生，狭卵状，鳞茎外皮白色或带红色，膜质，叶2-5枚，具3-5棱的圆柱状，中空，近与花葶等长。

花葶侧生，圆柱状，高20-40厘米，下部被叶鞘；伞形花序近半球状，较松散；花淡紫色物悔至暗紫色；花被片宽椭圆形至近圆斗铅形，顶端钝圆；子房倒卵球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴。

藠头的例句：

1、这家由美、日合资在湘已运营16年的企业，主要是把当地的农产品加工成甜藠头罐头、盐渍生姜、白越瓜等蔬菜食品，销往日本及美国、台湾等市场。

2、日合资在湘已运营16年的企业，主要是把当地的农产品加工成甜藠头罐头、盐渍生姜、白越瓜等蔬菜食品，销往日本及美国、台湾等市场。

3、藠头是湘阴县的传统优势空蚂好产业，又是重要的出口农产品。

二、藠头的拼音怎么拼啊？

藠头的拼音是：jiào tou。

藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物，拼音是：［jiào tóu]。该种鳞茎数枚聚生，狭卵状，鳞茎外皮白色或带红色，膜质，叶2-5枚，具3-5棱的圆柱状，中空，近与花葶等长。

花葶侧生，圆柱状，高20-40厘米，下部被叶鞘；伞形花序近半球状，较松散；花淡紫色至暗紫色；花被片宽椭圆形至近圆形，顶端钝圆；子房倒卵球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴。

藠头的例句：

1、这家由美、日合资在湘已运营16年的企业，主要是把当地的农产品加工成甜藠头罐头、盐渍生姜、白越瓜等蔬菜食品，销往日本及美国、台湾等市场。

2、日合资在湘已运营16年的企业，主要是把当地的农产品加工成甜藠头罐头、盐渍生姜、白越瓜等蔬菜食品，销往日本及美国、台湾等市场。

3、藠头是湘阴县的传统优势产业，又是重要的出口农产品。

三、这是什么草

这个应该是野生的薤白，我们叫野藠头。

农村人一般叫小蒜，大家都是摘叶片吃

我在这个月初，去了乡下，摘了一些炒着吃

图片来自百度图片

野蒜，属百合科多年生草本植物，葱属植物。又名薤白、贼蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱（浙江）、菜芝、小根菜、细韭等；在四川等地亦有狗屎葱、野香葱葱的叫法。

植株高可达70cm。鳞茎近球形，粗1-2cm；外被膜质鳞皮。叶基生；叶片线形，长20-40cm，宽3-4mm，先端渐尖，基部鞘状、抱茎。长葶由叶丛中抽出，单一，直立，平滑无毛；伞形长序密而多花，近球形，顶生；梗细，长约2cm；长圆状披针形，淡紫红色或淡紫色；雄蕊 6，长 长于花被；雌蕊1,2房上位，有3棱，长枝线形，细长。

花期6-8月。主要生长于山坡，草丛中。鳞茎作药用，也可作蔬菜食用，在少数地区已有栽培

藠头

是百合科，葱属多年生草本植物，鳞茎数枚聚生，狭卵状，叶片2-5枚，中空，近与花葶等长，花葶侧生，圆柱状，总苞比伞形花序短；伞形花序近半球状，较松散；小花梗近等长，基部具小苞片；花淡紫色至暗紫色；花丝等长，子房倒卵球状，花柱伸出花被外。10-11月开花结果。

分布于中国。长江流域和以南各省区广泛栽培，也有野生。日本、越南、老挝、柬埔寨和美国也有栽培。

湘阴藠头是跨年度栽培宿根草本作物，产于湖南省湘阴县，以鳞茎入食。湘阴县地处南洞庭湖滨，素有“藠头之乡”美誉。藠头在湘阴有近千年栽培史，是湘阴一项传统产业。它具有健脾开胃、止泻散痛等功能，藠头腌制品在日本更是“菜中灵芝、佐餐佳品”。2006年1月，国家质检总局批准对湘阴藠头实施地理标志产品保护。详见百度百科

不能吃，应该是风雨兰韭兰

有点微毒，慎用

请判断确认一下

野大蒜。

四、湘阴县美食

湘阴县美食有椒盐鳜鱼、腊鱼、腊肉、中华绒螯蟹、麻辣野鸭、湘阴七彩龟、湘阴藠头等。

1、椒盐鳜鱼：洞庭湖地区盛产鳜鱼，鳜鱼刺少肉厚，蒜瓣肉，肉细、嫩、鲜。清蒸、干烧、糖醋、做松鼠鳜鱼皆妙。氽汤，汤白如牛乳，浓而不腻，胜过鸡汤鸭汤。将整条鳜鱼放入大锅滚油干炸后，再蘸湘阴人特制的椒盐，吃得让你咋舌不已，陶醉其中。

2、腊鱼、腊肉：湘阴县是鱼米之乡，物产丰富。家常菜除四季蔬菜外，爱腌腊鱼、腊肉，他们都是用传统的方法来腌制，制出来的腊味经久存放，美味可口。来到湘阴县，不可不偿的也是这些腊鱼跟腊肉。

3、中华绒螯蟹：河蟹肉质细嫩，口味鲜美，营养价值极高。分布于滨湖地区的湖泊、江河等水域中，是一种在河口咸淡水中繁殖，在淡水中生长的洄游性甲壳动物，喜穴居。头、胸、甲特别发达，背、头、甲呈墨绿色，腹呈灰白色，有腹肢四对，头部有一对特别发达的螯足，其上丛生许多绒毛，腹部（脐）扁平，紧贴头胸部腹面；雌蟹脐呈圆形，雄蟹脐呈三角形。

4、麻辣野鸭：麻辣野鸭是湘阴的一道名菜。做法是将鸭肉洗净切成块，将红辣椒去籽切成细丝。锅内加适量油烧至七成热时，将鸭条放入油内氽一下，捞出沥油。

5、湘阴七彩龟：地处洞庭湖之南的湘阴县，有鱼米之乡的称号，境内水产丰富。湘阴盛产七彩龟，肉质细嫩鲜美，富含人体所需的7种氨基酸，有补阴血、励精气之功效，富有很高的食用价值和药用价值。

6、湘阴藠头：湘阴素有“藠头之乡”的美称，藠头在湘阴有近千年栽培史，是湘阴一项传统产业。藠头具有独特风味和健脾开胃、止泻散痛等保健功能，藠头腌制品更是日本市场的“菜中灵芝、佐餐佳品”