[新化特产] - 湖南娄底的特产是什么？

一、湖南娄底的特产是什么？

娄底有奉家的神仙菜,游家的东岭田鱼,荷塘的豆腐干,花门的豆豉,水车的黄蛙,禾青的资氮唆螺,三塘铺的猪头肉,孟公的牛百叶,洋溪的三合汤,石牛的干笋,龙塘的珠梅土鸡,荷叶的曾国藩全集

双峰永丰辣酱、新化奉家腊肉、新化东岭田鱼、双峰溪砚、冷江麻辣豆腐

主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、湖粉、湖南米粉：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、……

双峰辣酱

二、娄底地区的特产是什么?

涟源精制面粉

涟源盛产面粉，三十年代就颇有名气。民国初期，蓝田镇相断发展80余家畜力制粉磨坊，施行季节性面粉生产。后经梁承衡、梁邑新、梁绳武等人集股筹资，引进中型“12218”寸磨粉机六台，开始了面粉的机械化生产。 涟源面粉的制作，主要采用当地特有的水土条件下培植的优质小麦与外省的特定小麦，按比例混合搭配，严格分级研磨筛理，精制而成。通常，每百公斤小麦可研磨三十多公斤面粉，面粉色泽洁白，面筋质高，柔软细腻...

永丰灯笼椒 永丰灯笼椒

双峰县永丰灯笼椒，个大肉厚，籽粒细小，其形如灯笼，其味略甜而辣。且具有消食增欲，调节人体分泌，促进新陈代谢之功效，是理想的调味品和爽口的上等菜。 永丰灯笼椒，通常于正月初上下种，经温床培育两月，三月移栽。需土质干湿得当，内含丰富的氯、磷、钾及腐植质，酸碱度低。宜辣椒开始成熟季节引水藻溉，端午节便可食用。六月中旬微呈红色，月底即大熟。此时节，若在微风天气步入椒园，给人以“翻滚滚万球攒动，轻飘飘...

涟源黑山羊 涟源黑山羊

黑山羊系原始品种。在封建王朝祭祀先农之神时，有用“三牲”（即黑山羊、黑公猪、黑公鸡）开祭的习俗，相传于四百年前，引入我市繁殖，国家定涟源为全国黑山羊板皮产地之一。 黑山羊，头清秀而较小，眼大有神，耳斜坚立，额稍凸起，公、母羊均有角，颈较细长，肩胸部结合良好，躯体成楦形，后躯较前躯发达，毛色黑而光亮，四肢矫健，蹄壳坚实，具有爬山越岭的独特本领。它适应性强，能抗酷热，耐严寒，

双峰永丰辣酱、新化奉家腊肉、新化东岭田鱼、双峰溪砚、冷江麻辣豆腐

新化:麻辣香干!!

三、新化三大碗到底是哪三样？

新化三大碗是娄底市新化县的特色菜，是“_子粑蒸鸡”、“三合汤”、“农夫河鱼”三个菜的统称。三合汤是梅山传统的地方名菜，在娄底市及周边地区的饭店或夜宵摊上，深受众多人的青睐。农夫河鱼选用肉质细腻、营养价值高、有益脑去头眩强筋骨之功效的鲟鱼为材料，用密制高汤烹制而成，香醇可口，乡土风味浓厚，风味独特。_子粑蒸鸡是新化三大碗中的一道碗，选料讲究，选用新化山村自养土鸡。_子粑蒸鸡肉质细嫩 有滋阴养胃 利水消肿的功效。

四、请问娄底有些什么特产吗？要在娄底市区能买到的，那些新化什么的就提了，太远

娄底就吃的 了 麻辣菜 还有桌子上的三合汤，那种糯米包的肉圆。其他什么真正的国内出名的特产就不知道了 ，小农村 什么野味，野果 这个季节也没有 。薯粉，还有鱼头粉丝特别好吃

涟源飞水岩豆腐，味博士的产品！

有好多 你到市场去看看吧

娄底火车站对门二楼有家专卖娄底特产的地方，相信在那里都能找到楼上说的那些东东。在娄底四年，也就发现那个地方卖的正宗些。希望能帮到你

那些土特产店都有的啊 比如永丰辣酱 新白腐乳 资江河鱼 金广源的酱板鸭还有很多好吃的特产呢

永丰辣酱 超市都有

五、湖南娄底的特产有什么？

永丰辣酱就是在当地极有知名度的、来自于双峰县永丰镇的特产。永丰辣酱的历史已经很久远了，距今已超过三百个春秋，用当地产的灯笼椒做料是这辣酱的一大特色，这种辣椒味道辣中带甜、肉质肥厚，掺拌上黄豆、小麦、糯米之后，口感味道都没得说，妥妥地下饭神器。

杯子糕因放在杯子中而得名，它还有另一个让人过目不忘的名字，叫肚脐糕，它的中间有凹陷，四周又是圆滚滚、凸出来的形状，与肚脐到颇有神似之处。新化当地做杯子糕的小摊不少，只见摊主们熟练地重复着一套操作：杯子里舀米粉、加冰糖、盖盖儿、上锅蒸。蒸个十几秒，热气腾腾的杯子糕出炉了。

永丰一带的优质大豆制出的五味香干也是当地一大特产。曾经被列为贡品的五香豆干早在明朝时期就已经有记载了，永丰镇有人制作五味香干，后来成为人们喜爱的风味食品。

冷水江市的铁山村有杨梅之乡的称号，铁山杨梅便是当地一大招牌，每到梅熟季节，山上成林的梅树结下饱满多汁的杨梅，甚是喜人。

新化白辣椒，魔芋烧鸭，雪花丸子，蛋花花生汤，宝塔黄鳝，玉兰片烧牛腩哎呀太多了