[新化特产] - 龙岩长汀有哪些特产值得带回家？

龙岩长汀有哪些特产值得带回家？

汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。入口酥脆，因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般，又称为“魔术糕”。味道超赞的，值得带回家。

我觉得河田鸡不错。河田鸡产于河田乡，属肉用型地方良种家禽，个大体美，羽毛艳丽，具有“三黄三黑”的特征。传统的“清炖”，具清凉、降火，滋补作用。

去年国庆节的时候就去了龙岩长汀，最喜欢那里的豆腐干。长汀的豆腐干比较耐久藏，带回去馈赠亲友也挺好的。我也入乡随俗，离开长汀时带了许多豆腐干回来送人，还学长汀人的吃法，把豆腐干切成细丝，拌点香油、味精、香葱、陈醋佐餐，那味道之美就只可意会不可言传了。

我去龙岩长汀带回来过长汀客家豆腐干，“民以食为天。”我相信这对于一个吃货而言(没有说我)，大家更是感同身受。这个豆腐干它鲜嫩可口，不酸不苦的豆腐，制作的豆腐干，风味独特，久食不厌，我想到都留口水。嗯，今儿中午就吃它了。

我们的汀州腐竹，我相信你们也在好奇，这个会很好吃吗??心里默默的打个问号。哈哈，我吃过的。这个是传统手工加工而成，营养丰富，在长汀乃至中国都是极富盛名的。高蛋白低脂肪，是纯天然优质保健美容食品。嗯，明天就炒一盘来给老爸下酒。

福建必买十大特产

福建必买的十大特产分别是：安溪铁观音、武夷岩茶、琯溪蜜柚、寿山石雕、脱胎漆器、龙岩沉缸酒、泉州龙眼、连江鲍鱼、福鼎白茶、长汀河田鸡。

1、安溪铁观音

安溪铁观音是泉州著名特产茶，是中国十大名茶之一。安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产，凭借着其悠久的历史，众多的品种，特有的制茶工艺和丰富的制茶经验，成为中国茶叶宝库中的一颗耀眼的明珠。

2、武夷岩茶

武夷岩茶是福建武夷山市最具代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。武夷岩茶外形条索紧结重实，稍扭曲，匀整、洁净，色泽绿褐油润或乌润，香气浓郁持久，品种香显，滋味醇厚甘爽，具有独特的“岩韵”。

3、琯溪蜜柚

琯溪蜜柚是漳州和平县特产，为国家地理标志保护产品，是福建省平和县著名的地方传统名果，至今已有500多年的栽培历史，清朝乾隆年间被列为朝廷贡品，与广西沙田柚和泰国、暹罗蜜柚等并列为世界四大名柚，是福建著名的特产水果。

4、寿山石雕

寿山石雕是福州著名的传统雕刻艺术品，是一种采用中华瑰宝的寿山石为原料，融合了中国画和各种民间工艺的雕刻技艺与艺术精华的工艺品，也是福建著名的特产工艺品。

5、脱胎漆器

脱胎漆器是福州具有独特民族风格和浓郁地方特色的中国传统艺术珍品，与北京景泰蓝、江西景德镇瓷器并称为中国传统工艺的“三宝”，与寿山石雕、软木画并称为“榕城三绝”，又与福州油纸伞、福州角梳并称为“福州三宝”，享誉国内外。

6、龙岩沉缸酒

龙岩沉缸酒产于福建省龙岩市，因在酿造过程中，酒醅经“三浮三沉”，最后酒渣沉落缸底，故取名“沉缸酒”，为国家地理标志保护产品，是我国名优黄酒的典型代表之一，有“黄酒之冠龙岩沉缸”的美誉，是福建龙岩著名的特产名酒。

7、泉州龙眼

泉州龙眼是泉州著名的特产水果，为全国农产品地理标志保护产品，也是福建著名的特产水果。泉州人通称桂圆鲜果为龙眼，已有1700多年的龙眼栽培历史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。

8、连江鲍鱼

连江鲍鱼是福州连江县地方特产，为国家地理标志保护产品，是福建著名的海鲜特产。连江海域的水质、水流等这独特的地理环境条件，为连江鲍鱼提供了良好的生长环境，连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩。

9、福鼎白茶

福鼎白茶属于福建白茶，是宁德市福鼎市特产，为国家地理标志保护产品，是福建宁德著名的特产茶叶。福鼎白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，其制作工艺自然而特异，不炒不揉，文火足干，最大程度保留了茶叶中的营养成分，形成了独特的保健品质。

10、长汀河田鸡

长汀河田鸡因主产于福建长汀县河田镇而得名，是龙岩长汀县特产，为国家地理标志保护产品和全国农产品地理标志产品，是福建省传统家禽良种，《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一，素有“世界五大名鸡”、“名贵珍禽”之美誉。