扬州的特产有很多，闻名遐迩的有 扬州三把刀--剃头刀、切菜刀（干丝刀）、修脚刀 扬州的“三和四美”酱菜也是一决 扬州的“牛皮糖”也不错 还有以前年轻人化装用的“鸭蛋粉”--现在已经很难买到了 扬州的“富春茶社”的早点也是非常好吃，现在已经有真空包装的了
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