药铺店村的千亩莲藕基地,茶坝镇还实施了云盘村千亩特色水果产业园,新寺梁村千亩芦笋产业园,三石村千亩水产养殖基地,冉家梁村千亩芦笋产业园等“五个千亩”产业工程。
白土镇年均气温15℃,1月平均气温3.7℃,7月平均气温25℃,年降雨量1225毫米,无霜期220天。因此其农业主产水稻、玉米、红苕、洋芋、小麦、大豆。其他经济作物白肋烟、油菜、油桐、药材为主,苹果、梨子、花生、板栗、核桃、黄花、茶叶、蚕桑其次。矿产资源主要系位于长槽村的烟煤。白肋烟种植量大质优,是全区白肋烟生产基地镇。
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