[新化特产] - 湖南有哪些可以带走的特产？

湖南有哪些可以带走的特产？

湖南地处云贵高原向江南丘陵、南岭山脉向江汉平原的过渡地带。这里有很多好吃的，更有著名的湘菜。今天我们就来看看湖南可以带走的特色美食！

湖南特产一：酱板鸭

酱鸭是湖南的名菜，历史悠久，据说起源于春秋战国时期。湖南盐水鸭的制作工艺非常精细精湛。选用优质鸭肉为主要原料，经30多种中草药和10多种香料浸泡，再经十多道复杂的制作工序烘干、烤制而成。所生产的盐水鸭酱香浓郁，皮脆肉嫩，味道醇厚鲜美。

湖南特产二：沅陵酥糖

沅陵酥糖是湖南怀化沅陵的一种特色糕点，历史非常悠久。它起源于明朝中叶，已有500多年的生产历史。沅陵酥糖的制作方法非常考究。精选优质芝麻、麦芽糖、花生油为主要原料，采用传统制作方法制作而成。生产的沅陵酥糖口感酥脆，甜而不腻，具有润肺助消化的功能。产品销往全国各地，深受消费者喜爱。1988年，沅陵酥糖被誉为全国名优产品。

湖南特产三：高桥银峰茶

高桥银峰茶是一种历史悠久的名茶，起源于民国二十一年。高桥镇地理环境非常优越，降水充沛，阳光充足，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。生产的高桥银丰茶香气浓郁，滋味鲜醇，饮后甘甜，汤色清澈。

娄底特产有哪些

娄底特产有：奶糕、新化三合汤、永丰辣酱、紫香米、辣椒萝卜、冷水江锑矿、米制烘糕、双江辣椒、麻辣臭豆腐、蒙洱茶、珠梅土鸡、芙蓉仙茶、紫米等等。

一、三合汤。

三合汤是湖南新化的特色小吃之一，是用新鲜牛肉、牛肚洗净后切成片，再与切成条状的牛血下锅内煮熟，再加入葱、香菜，淋上山胡椒油即可。麻、辣、鲜、香，深受我们的喜爱。

二、蒙洱茶。

蒙洱茶，湖南新化县奉家山蒙洱冲，海拔1800米，蒙洱茶秉承古老方法特殊制作和精选加工而成，其外形细紧勾曲、白毫显露、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮，冲泡时嫩芽在杯中浮上沉下，若隐若现，犹如云雾中的少女

三、辣椒萝卜。

辣椒萝卜著名的小吃，它是乡里萝卜拌上本地的辣椒腌制而成的。既可成为就酒席上的菜品，在娄底地区农村里，到了冬天每家每户都有做辣椒萝卜的习惯，吃时能发出嘣嘣的声响，散发出浓烈的辣椒香味，非常引人食欲。

四、紫米。

紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。