[新化特产] - 晋城有什么好吃的特产

晋城有什么好吃的特产

晋城是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和美食文化。以下是一些晋城的好吃的特产：

1.晋城小米：晋城小米是晋城市的特产，以其优质的口感和营养价值而闻名。晋城小米种植历史悠久，品种繁多，其中以沁水黄小米和七须黄花菜最为有名。

2.晋城猴头菇：晋城猴头菇是晋城市的特产，是一种优质的菌类食品。晋城猴头菇产于阳城漭河、沁水境舜王坪下原始森林中，个大、色鲜、肉肥、味美、营养丰富，是晋城猴头菇的代表品种。

3.陵川参：陵川参是晋城市的特产，是一种中草药材。陵川参产于山西省陵川县中条、太岳、太行山脉壳斗科的拴皮栎、抱栎、麻栎、青冈及枫树的朽木之上，具有滋补身体、增强免疫力等功效。

4.晋城红果：晋城红果是晋城市的特产，是一种优质的水果。晋城红果主要产于晋城市郊陈为、下村两个乡，这里的山楂，主要有2个品种，一种味道酸中有甜，另一种则甜而不酸。

5.巴公大葱：巴公大葱是晋城市的特产，是一种优质的蔬菜。巴公大葱产于山西省早期四大名优土特产之一，以其粗壮又称扁担葱，与山西汾洒、清徐陈醋齐名。

6.沁水黑木耳：沁水黑木耳是晋城市的特产，是一种优质的菌类食品。沁水黑木耳产于山西省沁水县中条、太岳、太行山脉壳斗科的拴皮栎、抱栎、麻栎、青冈及枫树的朽木之上，是晋城的一道代表性美食。

总结起来，晋城拥有丰富的美食文化，这些特产是晋城的代表性美食之一，游客来到晋城一定要品尝一下这些美味的特产。

晋城特产有哪些土特产

晋城特产有：晋城荆条花蜂蜜、高平烧豆腐、陵川党参、泽州红山楂、、陵川核桃、晋城小红柿、高平黄梨、沁水核桃、沁水玉米南瓜粉、沁水七须黄花菜、沁水黑木耳、沁水黄小米、沁水猴头菇、阳城犁镜、乔氏琉璃等。晋城特产较多，尤以水果为佳，北方水果品种齐全、应有尽有。还有陵川县产的大理石，品种多达28个，既有奇缺的绿斑玉，又有少见的金星墨玉、红云、晚霞及汉白玉等。

高平烧豆腐是山西省晋城高平市的一种特色传统名吃。至今已有2000多年的历史。此菜皮黄肉白，松软筋道，辛辣鲜香，风味别具。

晋城荆条花蜂蜜产于水县，是农产品地理标志产品。该地太行山和中条山两座山脉的交汇处，刺槐林和荆条林居多，每到五到七月，漫山遍野盛开的槐花和荆条花就是优质蜂蜜的主要来源。

晋城别称建兴、建州、泽州与泽州府等。有“九头十八匠”之称。是战国“阳阿古剑”产地。位于晋城盆地之中，即丹河、沁河中下游流域的盆地。当地气候特征为春季温暖多风，夏季炎热多雨，秋季秋高气爽，冬季寒冷干燥。