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永州特产有哪些呢?

[新田特产] - 永州特产有哪些呢?

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永州特产有哪些呢?

1、道县红瓜子,道县的红瓜子颜色红艳,人见人爱。工瓜子籽粒饱满,味道鲜美,肉地矿部嫩而入口含香,是款待嘉宾的上好食品,在广州交易会上屡屡获得好评。

2、永州喝螺是湖南永州一带的小吃,属于湘菜系。选用当地所产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。

3、东安鸡,湖南省永州市东安县特产,中国国家地理标志产品。2016年7月,原国家质检总局批准对“东安鸡”实施地理标志产品保护。

4、永州血鸭是湖南省永州市的一道特色名菜,属于湘菜系;永州血鸭分为多种,有江永,道县,新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法,在当地,几乎家家户户都会制作此菜。

5、道州灰鹅是湖南道州特产之一。道州灰鹅 原产于道州其背毛为灰色故称道州灰鹅,道州灰鹅外形美观,铁嘴、铜脚、白肚皮、瓦灰背和“二短一圆”,全身羽毛基本为灰颜色,而腹部及颈部腹面为白色,嘴呈黑色,脚桔黄色;颈短,脚短,屁股圆。

以上内容参考:百度百科-永州血鸭

以上内容参考:百度百科-东安鸡

以上内容参考:百度百科-永州喝螺

以上内容参考:百度百科-道县红瓜子

以上内容参考:百度百科-道州灰鹅

永州特产有江永香柚,江永生姜,东安鸡,江华苦茶,永州血鸭,瑶山雪梨等特产。一说到永州特产,很多人就会提到江永香柚,其柚不仅好吃,营养价值也是非常的高,而且树叶、果皮果肉都浓郁芬香,被誉为水果之王。

永州特产介绍

江永香柚是沙田柚的变种,著名的土特产。它的原籍广西容县沙田村,来江永安家落户已有100多年的历史了。它色泽金黄,果形美观。成熟后,果底中部有一铜钱大小的突出印环,人们称之为金钱花。江永香柚果肉晶莹似玉,肉厚多汁,嫩脆清香,酸甜适度,且可久贮。

江永产生姜有近千年历史,清光绪永明县志载有筠篮处处卖红姜的诗句。以福洞村出产的无渣生姜质量最好,民谣赞颂福洞出生姜,盖过远近十八乡,脆如冬笋嫩如瓜,一家炒姜满村香。

生姜晶莹如玉,形似手掌,外表浅黄色,嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色,有如玲珑雕塑,娇艳可爱。肉脆嫩无渣多汁。

永州东安鸡是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。江华苦茶历史源远流长。它集苦丁茶与绿茶韵味于一身,与苦丁茶相比,它香气高长,没有苦丁茶的深涩,与绿茶相比,是苦后回甘,滋味浓郁。

山西特产排行榜前十名

山西特产排行榜前十名如下:

1、山西老陈醋

要问山西最具代表性的东西是什么,那一定是非山西老陈醋莫属了,山西老陈醋不仅是山西省的特产,也是中国四大名醋排行榜之一,有着“天下第一醋”的美誉。

2、平遥推光漆器

推光漆器是一种工艺性质的高级油漆器具,山西平遥汉族传统手工技艺之一,以手掌推出光泽而得名。山西著名工艺品平遥推光漆器外观古朴雅致、闪光发亮,绘饰金碧辉煌,手感细腻滑润,耐热防潮,经久耐用,诚为漆器中之精品。

3、平遥牛肉

平遥牛肉是山西省晋中市平遥县的特产,平遥牛肉历史悠久,肉质鲜嫩,味道醇香可口,是山西最有名十大土特产之一。

4、沁州黄小米

沁州黄小米是山西省长治市沁县的特产,沁县独特的气候和土壤条件对沁州黄小米的生长十分有利,所产的沁州黄小米色泽蜡黄,圆润如珍珠。

5、绛州澄泥砚

绛州澄泥砚是山西省有名的传统手工艺品,也是中国四大名砚之一,其制作历史十分悠久,最早可以追溯到汉朝,制作工序也比较复杂,自唐朝中期起就成为历代朝廷的贡品。

6、隰县玉露香梨

隰县玉露香梨是山西省临汾市隰县的特产水果,隰县优越的自然气候和土壤条件非常适合玉露香梨的生长,所产的玉露香梨外形美观,肉厚汁多,口感香甜。

7、交城骏枣

交城骏枣是山西省吕梁市交城县的特产,交城县降水少,日照充足,所产的交城骏枣色泽深红,皮薄肉厚。

8、黎侯虎

黎侯虎是发祥于山西省黎城县的汉族传统手工艺品,因黎城古称黎侯国而得名,是黎城县汉族民间手工技艺的一朵奇葩。

黎侯虎起源于商周时期以虎为图腾的汉族民俗,后经过3000年历史演变,逐步完善定型于今天集故事、草编、刺绣、剪纸、书画于一身的独特造型。黎侯虎在民间有赐福、镇宅、生财等文化内涵,被誉为中国第一虎。

9、吉县苹果

吉县苹果是山西省临汾市吉县的特产水果,吉县优越的气候、水文和土壤条件非常适合苹果的种植,所产的吉县苹果外形美观,色泽鲜艳,果肉酸甜多汁,深受人们喜爱。

10、太谷饼

太谷饼是山西省的特产名吃,也是山西可带走的特产零食之一,创始于清朝,吃起来酥而不碎,甜而不腻,而且很耐贮存。

以上内容参考 百度百科-山西老陈醋

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