集兵滩有许多特产
白果塘莲藕:以其质嫩无丝、味甜、洁白而闻名省内外
青梅:陆河青梅果大、肉厚,酸度适中,具有生津解渴、消滞醒酒、养生保健等作用
柿饼:柿饼外层洁如白霜,质体外干内润,肉质柔软,呈金黄色,含有多种人体所需的糖份、维生素,氨基酸等,并具有降血压、解酒、治疗胃病以及止血润便的药用功能
黄酒:其色金黄,味清香,食之甘醇可口,具有滋补身体的功能
还有擂茶,集兵滩禹王牌大米,西施烧饼,集兵滩豆腐,
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