湖南品牌白酒:1、酒鬼酒,2、武陵酒,3、开口笑酒,4、白沙液,5、邵阳老酒,6、邵阳大曲,7、浏阳河酒;8、浏阳小曲,9、德山大曲,10、土家人酒等品牌白酒,以上几款白酒均是产自湖南的畅销知名品牌白酒,由于其地理位置特殊,湖南酿制的白酒一直深受广大酒友喜爱,不仅是作为自饮或是送礼,都是大家的首选。
相关品牌推荐
1、酒鬼酒
酒鬼酒不仅是湖南吉首市的特产,更是馥郁香型白酒的开拓者,采用多粮颗粒原料,小曲培菌糖化,大曲续糟发酵,窖藏老熟蚂孙而成的一款馥郁香型白酒,浅抿一口,即可品到头浓、中清、尾酱的味道,入口醇厚饱满,香气和谐。
2、武陵袜哗酒
武陵酒产自湖南常德,属于十七大名酒之一,酱香型三大名酒之一,采用传统纯粮固态酿造而成的一款酱香型白酒,酱香突出,酒体微黄透亮,醇厚爽口。
3、开口笑酒
开口笑酒产自黄金酿酒区,采用传统工艺续糖配料,小型老窖固态发酵而成的一款浓香型白酒,酒色微黄透明,无悬浮物,酒花均匀密集,口感独特,绵甜香醇。
4、白沙液
白沙液产自湖南长沙,传承古遗六法酿造技艺酿制而成的一款兼香型白酒,具有曲香浓郁,酱香突出,浓香酱尾,入口柔顺,余香悠长。
5、邵阳老酒
邵阳老酒产自湖窖生态文闷好链化酿酒城的所在地——邵阳,传承绍酒千年酿造工艺酿制而成的一款浓香型白酒,酒体丰满,清香馥郁、爽口回甘。
6、邵阳大曲
邵阳大曲,属于湖南老字号品牌,也是湖南人自豪的家乡名酒,精选湖湘高粱,关中平原优质小麦酿造而成的一款浓香型白酒,口感绵甜甘冽,尾净爽口。
7、浏阳河酒
浏阳河酒产自湖南浏阳,传承古法酿造,古法制曲工艺,恒温恒湿大坛窖藏而成的一款浓香型白酒,口感醇厚,清亮透明,回味悠长。
8、浏阳小曲
浏阳小曲又称“浏阳烧酒”,产自湖南浏阳,采用特制草药小曲为糖发酵剂,传统烧酒工艺酿制而成的一款米香型小曲白酒,米香醇厚,入口甘甜,余香持久。
10、土家人酒
土家人酒属于湖南土家人集团酒业有限公司的核心白酒品牌,采用精选玉米、高粱、小麦、糯米、大米等为原材料,依据土家人传统酿酒秘方,结合现代高新工艺,潜心酿造的土家人系列白酒,芳香浓郁、绵柔甘洌、尾净余长。
湖南白酒品牌排行靠前的有酒鬼酒、湘窖酒、武陵酒、白沙液酒、开口笑酒、邵阳酒等。
其中,酒鬼酒是湖南省吉首市特产,中国国家地理标志产品。中国白酒的12大香型中,馥郁香为酒鬼酒独创,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。
曾获法国波尔多世界酒类博览会金奖、比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖,曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、指族“世界名牌消费品”等称号。
其他品牌
武陵酒,中国十七大键逗激名酒之一。1952年,武陵酒公司在原常德市酒厂崔婆酒酿造的旧酒坊上建成,1972年武陵酒工程师在师法传统酱香白酒酿造工艺的基础上,自主创新研制出独具风格的名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅的酱香武陵酒。
以川南地区种植的糯红高梁为原料,用小麦培制高温曲,以石壁泥窖底作发酵池,一年为一个生产周期,全年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,以“四高两长”为生产工艺之精髓,采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式,生产原酒按酱香、醇甜香和窖稿袜底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存(3年以上)精心勾调而成。
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