[新田特产] - 岳阳美食排行榜前十名

岳阳美食排行榜前十名

岳阳美食排行榜前十名如下：

1、醋水豆腐

醋水豆腐是湖南岳阳传统的特色名菜，属于湘菜系。醋水豆腐质地细嫩，软硬适宜，有弹性，无杂质。

2、火焙鱼

火焙鱼是湖南的传统名菜，属于湘菜系。官庄水库火焙鱼是当地最具特色风味的农产品，其风味独特，香甜可口，促进食欲，深受喜爱，是火焙鱼中的极品。

3、酱干

除了火焙鱼之外，平江的酱干也是很有名的一个小吃，它的原料以及佐料很多，所以做出来的酱干味道也是十分可口，味道特别醇美，吃起来又鲜又嫩又有点辣味。

4、岳阳三蒸

岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜。三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是咸鲜味，南瓜是本味。

5、石锅菜

很多人可能都没有尝试过用石锅做出来的菜，要知道，石锅菜本身就是当地的一个传统美食，吃起来不仅味道特别浓郁，而且还特别鲜美。

6、虾饼

喜欢吃虾的朋友去了岳阳一定要记得不能够错过这个虾饼，因为它不仅是味道鲜美，而且吃的时候，就能够感觉得出来特别的香脆可口。

7、银鱼

这个是当地洞庭湖的一个特产。是岳阳一个比较特有的美食，银鱼看上去通体比较透明，吃起来味道极其鲜美，特别适合早上的时候拿来送粥。

8、腊肉

在岳阳，古村的腊肉也是很有名的一个美食，经过风干之后的腊肉依旧保存有香浓的味道，拿来炒菜的话是再好不过了，口感十分好。

9、热干面

热干面是中国十大面条之一，有多种做法。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

10、酱板鸭

如果说岳阳的酱板鸭有什么缺点的话，那么肯定就是太辣了，所以对于那些不会吃辣的朋友来说可能会有点困难，但是如果说你会吃辣的话，那么还是很值得推荐的。

平江特产有哪些

平江特产有火焙鱼、酱干、腐乳、豆豉剁辣椒、炒米、白术、洞庭湘莲、山桂花蜂蜜、福寿源茶叶等，其中的平江酱干是一道美味可口的小吃，也属于湘菜系。平江县，隶属于湖南省岳阳市，位于湖南省东北部，处汨水、罗水上游，是湘楚文化源头之一，被誉为“蓝墨水的上游”，有“中华诗词之乡”的美誉。