[新田特产] - 湖南有哪些特产、有名的小吃

湖南作为中国的一个省份，拥有丰富多样的特产和小吃，深受食客们的喜爱。

特产方面，湖南农林特产种类繁多，如湘莲、湘茶、油茶、辣椒、生姜、冬笋、香菇、苡米、猕猴桃、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪等。同时，湖南省内有多个著名特产品种，如济阳、蓝山金桔、雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等，令人垂涎欲滴。

湖南的手工业工艺品以湘绣为代表，其精美的绣品不仅在国内享有盛誉，在国际上也有很高的知名度。

在吃的方面，湖南的特产丰富多样，干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子、红薯干、干竹笋、干腊肉、辣香劲鸭脖/鸭腿/鸭肉/鸭肠、湖南腊肉排骨等，都是湖南特产中的佼佼者。同时，湖南小吃同样丰富多彩，如宝庆猪血丸子、保靖秤砣耙、冰糖湘莲、德山松花皮蛋、德园包子、东安子鸡、豆豉剁辣椒、豆豉姜、发丝百叶、凤凰社饭、和记米粉、湖彩蛋、湖南花肉、湖南腊肉、湖南腊鱼、湖南兰花萝卜、湖南玫瑰蹄筋、排骨、湖南腌三样、湖南油淋鸡、火宫姐妹团子等，无不彰显着湖南美食的独特魅力。

湖南的特产和小吃种类繁多，每一项都是湖南地域文化的缩影，也是湖南人民智慧的结晶。无论是作为日常饮食，还是作为馈赠亲友的佳品，湖南的特产和小吃都值得我们深入了解和品味。