[新田特产] - 周陂镇名优特产

一、周陂镇名优特产

周陂镇位于中国南方，以其丰富的名优特产而闻名遐迩。这里的特产，不仅味道独特，而且具有丰富的营养价值，深受当地居民和游客的喜爱。

周陂龙田沙田柚是该镇的一大特色，其果肉脆甜，蜜味浓郁，具有助消化、健脾胃的功效。在低温环境下，沙田柚可以保鲜一至两年，是送礼的上佳选择。

周陂冰花饼是该镇的传统食品，其外皮酥脆，内馅香甜，口感独特，老少皆宜。这款饼以其独特的风味，成为了周陂镇的标志性美食。

周陂大肉，采用家族传下来的秘方烹饪，口感滑爽、香而不腻，是不可多得的佳肴。其独特的烹饪技艺，使得大肉的口感和风味与众不同，深受食客喜爱。

周陂米饺，以其米皮薄馅多、风味独特的特点，受到广泛的欢迎。米饺采用水蒸的方式制作而成，与传统的水饺有着截然不同的风味。

周陂鹅肉，以其焖、炒、蒸等多种烹饪方式，呈现出色、香、味俱全的美食。鹅肉的肉质鲜美，烹饪方法多样，使得鹅肉成为周陂镇又一特色美食。

礤下豆腐，是周陂镇的又一特色小吃，以其柔韧爽口、百吃不腻的特性，深受食客喜爱。豆腐的制作工艺独特，使得其口感细腻，风味独特。

扩展资料

周陂镇地处韶关市翁源县的中南部，土地肥沃，交通便利，气候温和，光照充足，适宜作物生长，四季宜耕，作物常青，山岭常绿，矿产资源丰富。全镇分设19个村委会和2个社区居民委员会，分别是：茜坑、光明、高一、高二、阳东、阳西、新安、洪兰、昆山、藤山、双联、双青、龙田、哈水、陈村、黄河、礤下、集义、礤头、周陂居委、礤下居委。人口4.3万多人，其中农业人口3.9万多人，总面积230多平方公里。

二、柚子是哪里特产

常见的柚子产地有广东、广西、福建、四川等地，其中广东省梅州市被称为是“金柚之乡”，广西省容县被称为是“沙田柚之乡”。

以下为几个产地推荐：

NO1、广西容县沙田村

沙田柚，我相信吃过的人不在少数，而我国最出名的沙田柚就是来自于广西省容县的沙田村，距今已有200多年的历史，属于清朝时期的皇室贡品水果之一。

NO2、福建漳州平和县

平和县，位于福建省漳州市，是福建著名的侨乡。这里有_溪雀唯蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇兰茶三大农产品品牌，并被誉为“中国_溪蜜柚之乡”。

NO3、广东梅州

这里产的梅州金柚，个头较大，成熟后果皮呈鲜黄色，果肉爽口，吃起来有甜甜的蜜味，且残渣较少。因为耐运输、耐存放的原因，梅州金柚还被称作“天然罐头”，据说有人试过放半年都没坏。

NO4、重庆梁平区

梁平柚一般在每年的10月份开始成熟，它的个头较大，单果重量携歼一般在2斤到3斤左右，里面的果肉呈淡黄色，吃起来又嫩又脆，甜度较高，酸味较少顷隐培，且果皮非常容易剥离。

三、韶关有哪些特产

韶关是广东的地级城市，有着非常悠久的历史，是石峡文化、广府文化的发祥地之一，这里历代名人辈出，来看看韶关有哪些特产吧!

韶关特产一：沿溪山毛尖

沿溪山白毛是广东韶关的特产，是中国国家地理保护产品，溪山白毛尖在北宋年间就开始有文字记载。因乾隆二名扬天下，桐扮嘉庆年间更被列为茶中贡品。沿溪山云雾缭绕，云雾多、湿度大、雨水充沛、昼夜温差大，非常适合宏和种植毛尖茶，这样的地理环境做种植出来的沿溪山毛尖具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露，香气清新馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘的品质。

韶关特产二：长坝沙田柚

长坝沙田柚是广东韶关的特产，2010年被列为中国国家地理标志产品。长坝沙田柚是世界四大名柚之一。果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口，吃起来有浓郁的香蜜味，而且含有丰富的营养物质，被称为“天然的水果罐头”。

韶关特产三：瑶山烟肉

瑶山烟肉是广东省韶关的特色风味美食，同时也是韶关的土特产之一。瑶族人民自养家猪，宰杀后置于炉灶烟窗悬挂，凭烟薰干。这样的烟肉保鲜时间甚长，有的长达五年之久。瑶山烟肉外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，具有腊香扑鼻，芳香四溢，酥软可口，滑而不腻。

除此之外，韶关的特产还有黄坑贡柑、翁源三华李、乐昌弥猴桃、乐昌马蹄、张溪香芋、南雄板鸭、仁化白毛茶、打油茶、曲江大塘扣肉、长江白糖饼等，如果蔽轮盯还想了解韶光更多的特产，那就前往韶关吧!