[炎陵特产] - 黄拐子养殖

黄拐子的养殖是不是需要申请特种养殖许可证和经营许可证，你们公司是不是可以加盟并提供相应的养殖技术服务。

有人在养这

湖南那里有养殖的呢？

“黄拐子”也称黄蛤蟆，在炎陵叫做“黄拐子”，学名叫林蛙，主要生长在1000米以上的山林里，在湖南炎陵县石洲、策源、下村、江西遂川西部，井冈山等地分布较多。

黄拐子是一种经济价值极高的两栖动物，又是一种著名的滋补保健食品。黄拐子是食、药两用的珍贵蛙种，具有明显的润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能，是男女皆宜的保健品。林蛙肉质细嫩，味道鲜美，干蛙肉中含蛋白质79%，是宴席上的美味佳肴，由于数量十分稀少加可以捕捉的时间很短，所以显得十分珍贵。

蛙油中含有蛋白质56.3%、脂肪3.5%、矿物质4.7%、无氮有机物27.5%，并含有人体所必需

黄拐子

的氨基酸18种和多种微量元素。是男女皆宜的保健品。林蛙肉质细嫩，味道鲜美，干蛙肉中含蛋白质79%，是宴席上的美味佳肴。 由于数量十分稀少加可以捕捉的时间很短，只在秋季入冬前天气转冷时可在有水的田间可捕捉，所以显得十分珍贵。

黄拐子是什么