[炎陵特产] - 漾濞的特色风味小吃(作文)

一、漾濞的特色风味小吃(作文)

家乡的风味小吃有很多，炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天，那凛冽的寒风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟发抖，可是一吃到这些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驱散了，也许这就是风味小吃的魅力吧！在众多具有东北特色的风味小吃里，我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。

那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材，用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮，热水“咕嘟嘟”地冒泡，让人联想到趵突泉；那上升的热气，让人联想到黄山云海……串串香煮熟后，再蘸上点麻酱汁……那味道，真是妙不可言。

小小的串串香，除了美味无比，还珍藏着我童年的欢乐。

记得小时候，我每次晚上去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗可爱的小狗，买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上，那里也给我带来无尽的乐趣，最后凝结到妈妈给我买串串香上……

二、漾濞最有名的是什么…

最有名的景点：石门关

最有名的特产：核   桃

三、曾经三去大理，在那里吃过一种特色小吃—漾濞凉粉，特好吃，有谁知道是怎么做的？谢谢！

嘿嘿 你算是问对了 我也爱吃这个

这个做起来不难 工序就是普通的那几道

用米打出薄粉皮 抹上咸核桃酱 辣子 加点酸泡菜 泡莲花白 泡豆角之类的

吃起来咸香咸香 凉凉的 对吧

自己做的话 你可以去外面的菜市超市之类的地方买粉皮或者卷粉条来自己做

漾濞卷粉其实就是抹了一层漾濞核桃做的酱 其他的话也没啥特别的~

四、漾濞核桃的营养成分

单果重知12.3～道17.1g，壳厚0.4～0.9mm，仁重6.0～9.4g，出仁率53.2%～76.56%，核仁含脂肪67.3～75.3%(不饱和脂肪酸回占89.9%)，蛋白质含量答13.43～17.32%。