[炎陵特产] - 黄桃是哪里的特产?

一、黄桃是哪里的特产?

中国三大黄桃产地分别是浙江嘉善、湖南炎陵、山东平邑。

1、炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。1987年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃。炎陵黄桃生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。

2、武台黄桃，平邑县特产，因最早产于平邑县武台镇，故名“武台黄桃”，2011年3月平邑县武台镇“武台黄桃”成功注册国家工商总局“中国地理标志证明商标”，誉为“中国黄桃之乡”。

3、浙江嘉善的黄桃以口感松脆最为著名，仅仅嘉善县姚庄镇黄桃种植面积就有1万亩，是国内最大鲜食黄桃生产基地之一。

二、株洲有哪些家乡美食特产推荐？

一、炎陵酿豆腐

酿豆腐，是客家的常见小吃。制作时，把豆腐斜切成约一寸见方的三角块，投入油锅中炸一会，取出沥干，再切开，在里面放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料，吃时再撒上些胡椒面、葱花，味道尤为鲜美。

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二、醴陵酱板鸭

醴陵酱板鸭是将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的，特点是咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧，用白话说就是有嚼劲而不费牙，是一道佐酒的佳肴。

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三、建宁腊味合蒸

腊味合蒸以各种腊熏制品同蒸，风味独特，是湘菜中传统风味名菜。此菜腊香浓重，咸甜适口，色泽红亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且味道互补，各尽其妙。也是株洲传统美食中不可错过的一道美味。

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四、黄焖黑山羊

羊肉白煮八成熟，捞出拆骨切块，油爆后以原汤焖之，这是株洲人流行的吃法。

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五、沙坡里水鱼

在株洲，说到吃水鱼，人们自然就会想到沙坡里。因为沙坡里水鱼是株洲绝无仅有的水鱼系列菜肴，且原汁原味独极具本地乡土特色。

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六、攸县血鸭

攸县血鸭是一道流传已久的名菜，不仅是经典的湘菜，也是攸县典型的美味佳肴。

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七、攸县香干

攸县香干是湖南省著名的特色传统豆制品，于2000年后被引入湘菜菜谱，并迅速发展，现在攸县香干随湘菜闻名全国，攸县香干口感滑嫩、韧性足、口味纯，是一个老少适宜的特色家常菜。

株洲特色美食有攸县血鸭、仙都辣酱鸭、攸县香干、沙坡里水鱼、黄焖黑山羊、建宁腊味合蒸、炎陵酿豆腐、香辣米豆腐、海米芹菜、醴陵伏鱼等。

攸县血鸭：其为一道流传已久的名菜，不仅是经典的湘菜，也是攸县典型的美味佳肴。攸县血鸭是以攸县麻鸭为主料，血鸭色美味香，鲜嫩可口，是下酒的佳品。

仙都辣酱鸭：其由醴陵仙都加工厂生产，产于醴陵市碧山村。它是以洞庭湖谷鸭为主要原料，配上十八味名贵中药，经浸泡、风干、烤制等多道工序制作而成的，吃起来香、辣、干而不韧，是一道备受欢迎的特色美食。

攸县香干：其发源于株洲攸县境内，它是湖南著名的豆制品地方土特产。它是以黄豆、水、熟石膏、卤水等作为主要原料，经多道传统工序制作而成的。制成的成品，它的色泽、质地都是非常好的，是一种老少适宜的地方特色家常菜。

沙坡里水鱼：在株洲，说到吃水鱼，人们自然就会想到沙坡里。因为沙坡里水鱼是株洲绝无仅有的水鱼系列菜肴，且原汁原味极具本地乡土特色。

炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世，为国家地理标志保护产品。生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。炎陵黄桃产业的形成和发展，是由政策、科技、市场和炎陵人勤劳进取共同取得的；炎陵黄桃产业是产品特色鲜明、竞争优势明显、品牌效应突出、经济效益领先的特色精品农业产业；是炎陵高效优质生态农业的突出代表，已成为广大山区桃农安居乐业、增收致富的特色产业。

1、攸县香干，当地的一种传统的豆制品，很适合做家常菜。

2、攸县米粉，特别的爽嫩，有弹性。

3、醴陵焙肉，也称之为是醴陵腊肉，是熏制而成的美味。

4、麻仁香酥鸭，是当地的一道名菜，酥脆可口，软嫩鲜香。

攸县香干：攸县香干是湖南株洲非常著名的豆制品美食，现在可以说是全国有名，已经销往了上海，北京，海南，福建，广东等地区。

正宗的攸县香干闻着有浓郁的柴火锅香味，还有淡淡的糖香味，吃到嘴里劲道，韧性足，没有酸味。

三、湖南必买的十大特产

根据查询排行榜123网得知，湖南必买的十大特产如下：

1.长沙臭豆腐：长沙臭豆是长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜，历史来源已久，是长沙的一道名菜，最初起源于光绪二十二年湘阴油炸豆腐。

2.永兴冰糖橙：永兴冰糖橙，湖南省永兴县特产，中国国家地理标志产品。中国是柑橘的故乡，据考古发现和古籍记载，早在五千年前新石器时代就有栽培，冰糖橙为芸香科植物香橙的果实，是最具有代表性的柑橘类水果，是世界四大名果之一。

3.临武鸭：临武鸭，湖南省郴州市临武县特产，中国地理标志产品，中国八大名鸭之一。临武鸭历史悠久，有着上千年悠久的养殖历史，曾作为朝廷的贡品，声名远播，享誉湘南粤北。

4.株洲炎陵黄桃：炎陵黄桃栽种于湖南省炎陵县海拔300-1200米的山区，是生态营养安全的绿色食品水果。炎陵黄桃在炎陵县已有30余年的栽培历史，经历了试种、示范、推广和产业化发展四个阶段，主要分布于中村瑶族乡、霞阳镇等8个乡镇。

5.湘潭湘莲：湘莲，湖南省特产，中国国家地理标志产品。湘潭适宜的热量条件、充沛的降水、潴育性水稻土质、较大的日温差、多漫射光照等特有的自然因素，造就了湘莲的优良品质。

6.君山银针：君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。君山银针历史悠久，始于唐代，清朝时被列为贡茶，相关文献中均有记载。

7.安化黑茶：安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。安化黑茶，因产自湖南安化县而得名。安化县独特的地理环境，处于亚热带季风气候区，有占全球85%冰碛岩地貌等等都是形成安化茶叶优良品质不可复制的地理环境条件。

8.靖州杨梅：靖州杨梅，湖南省靖州县特产，全国农产品地理标志。靖州杨梅历史悠久，已有上千年的栽培史。靖州夏无酷暑、冬少严寒，气温温和、雨量充沛、热量充足，适宜杨梅的栽培，为杨梅生长提供了有利条件。

9.湘绣：湘绣，湖南省长沙市特产，中国国家地理标志产品。湘绣是以湖南长沙为中心的刺绣工艺品的总称。现代意义上的湘绣主要是在湖南民间刺绣工艺的基础上融入古代宫廷绣，士大夫闺阁绣的技艺与某些形式，同时吸取了苏绣和粤绣及其他绣种的精华而发展起来的刺绣工艺品。

10.吉首酒鬼酒：酒鬼酒，湖南省吉首市特产，中国国家地理标志产品。湘西酒文化远久悠长。古丈白鹤湾战国古墓曾出土盛酒的陶罐，有相关文献均有记载。湘西民间习俗都与酒有关，逢年过节，接亲嫁女，家家户户自己酿酒。