[炎陵特产] - 湖南有哪些特产出名?

湖南有哪些特产出名?

湖南省的十大特产如下：

1. 湘菜：湘菜是中国历史悠久的地方风味菜系之一，湘西菜以香酸辣著称，具有浓郁的山乡风味。湘菜的烹调技艺历史悠久，在汉朝时期已达到相当高的水平。

2. 安化黑茶：产于湖南省益阳市安化县的安化黑茶，特定生长区域位于湘中偏北的雪峰山脉北部，资水中游的山区。这里东接桃江、宁乡，南邻涟源、新化，西界溆浦、沅陵，北连桃源、常德。安化黑茶以其独特的地理环境和丰富的营养价值而闻名。

3. 古丈毛尖：产于武陵山脉中腹的古丈县，该地区森林茂密，云雾缭绕，溪流纵横，雨量充沛，冬暖夏凉，气候温和，土壤富含有机质和磷硒，无污染，为古丈毛尖提供了得天独厚的品质基础。

4. 保靖黄金茶：保靖黄金茶是有性群体品种，经过长期自然选择形成，遗传基因复杂，具有多种基因型和表现型，许多单株具有特异性优良品质。其氨基酸含量是其他绿茶的两倍以上，水浸出物接近50%，加工后的茶产品兼具“香、绿、爽、浓”的品质特征。

5. 黔阳冰糖橙：湖南省洪江市特产，中国国家地理标志产品。洪江市农业生产条件优越，黔阳柑桔在明清时期已闻名遐迩，冰糖橙以其优良品种、浓郁甜味、脆嫩肉质而深受市场喜爱。

6. 炎陵黄桃：又称高山黄桃，以香、脆、甜闻名，是国家地理标志保护产品。生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态、无公害的保健水果。2011年，炎陵县被誉为“中国优质黄桃之乡”，成为湖南省唯一获此殊荣的区县。

7. 江永香柚：是沙田柚的变种，著名的土特产。原籍广西容县沙田村，江永香柚在江永县已有100多年的历史。在这个独特气候环境中，经过和风丽日的沐浴，江永香柚在江永人民的

湖南特产

湖南特产：湘绣、君山银针、长沙臭豆腐、永兴冰糖橙、湘潭湘莲、靖州杨梅、安化黑茶、吉首酒鬼酒、临武鸭、炎陵黄桃。

1、湘绣

湘绣是中国四大名绣之一，也是湖南汉族劳动人民创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺品。其历史十分悠久，距今已有2000多年了，湘绣吸取了苏绣和粤绣的优点，形象生动，色彩鲜明。

2、君山银针

君山银针是湖南省岳阳市的特产茶叶，也是中国传统名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。用君山银针冲泡的茶汤香气浓郁，滋味甘醇。

3、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐不仅是湖南省有名的特产，也是湖南最有名的一种独具风味的食品，而且在全国也是家喻户晓的。“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点。臭豆腐吃起来外酥里嫩，鲜香可口，深受全国各地人们的喜爱。

4、永兴冰糖橙

永兴冰糖橙是湖南省郴州市永兴县的特产水果，永兴县地处湖南省东南部，地势较高，光照充足，热量丰富，土壤肥沃，非常适合冰糖橙的生长，所产的冰糖橙外观色泽鲜艳，果肉脆甜多汁。

5、湘潭湘莲

湘莲是湖南省湘潭市特产的莲子，论口感可谓独步天下。头茬莲子，精于挑选颗粒饱满，洁白粉嫩。放入嘴里轻轻一呡，就有种独特的酥软口感。其肉质细嫩，还有着独特的清香，有“中国第一莲子”之称。

6、靖州杨梅

靖州杨梅是湖南省怀化市靖州县的特产水果，靖州县种植杨梅已有上千年的历史，所产的靖州杨梅色泽艳丽，果大核小，吃起来酸甜可口，肉厚多汁，而且营养也十分丰富。

7、安化黑茶

安化黑茶是湖南省益阳市安化县特产的茶叶品种，安化黑茶历史悠久，是中国黑茶的始祖，早在唐代就被列为朝廷的贡品，用安化黑茶冲泡的茶汤香气浓郁，口感醇厚，是公认的健康饮品。

8、吉首酒鬼酒

酒鬼酒是湖南省吉首市的特产，传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。酒鬼酒是以高粱、糯米、小麦、大米等原料酿造的，色泽透明，兼具浓香型、清香型和酱香型三大白酒的香型特征，一口三香，前浓、中清、后酱。

9、临武鸭

临武鸭是湖南省郴州市临武县特产，临武县养殖临武鸭有着非常悠久的历史，当地独特的自然气候和水文条件岁临武鸭的生长非常有利，也使得具有临武鸭肉质细嫩、味道鲜美等特点。

10、炎陵黄桃

炎陵黄桃是湖南省株洲市炎陵县的特产水果，炎陵县独特的自然气候条件非常适合炎陵黄桃的生长，也造就了炎陵黄桃果形大小均匀，色泽鲜亮，脆甜可口的优良品质。