[炎陵特产] - 山茶油和茶籽油是同一种油来的吗？

一、山茶油和茶籽油是同一种油来的吗？

是的。

茶籽油又名山茶油，茶梨油（福建俗称），野山茶油，油茶籽油，茶油树籽油。山茶是中国大别山、福建、江西、湖南（常宁）等地特产，果实中可以提取优质的山茶油，即茶籽油。

茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

扩展资料：

一、茶油生命周期

1、童期阶段：指播种后，从胚芽开始到植株进入开花结实这一阶段。包括胚芽期、幼苗期和幼年期。

2、成年阶段：包括生长结果期和盛果期。

生长结果期：树龄6-10年，树体生长旺盛，大量分枝、开花结果逐步增加，产量处于逐年上升阶段。

盛果期：10-120年，油茶大量结果时期，生殖占优势，对光温水肥需求增多，结果部位外移。（现有嫁接茶树，3-4年可结果。）

3、衰老阶段：两大标志 

a)骨干衰老，吸收大量死并波及骨干根，根幅变小，根颈处出现大量的不定根。

b)周期性的茶果负荷繁重，落花落蕾严重。

二、茶籽油功效

油茶籽油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：油茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

油茶籽油的作用茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。

参考资料来源：百度百科－茶籽油

参考资料来源：百度百科－山茶油

山茶油和茶籽油是同一种油。山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶属山茶科油茶树的种籽，是我国最古老的木本食用植物油之一。它是从山茶树的果实中提取而出的天然植物油，因为是从山茶树的油茶籽中压榨精炼而出，所以也可以叫做山茶油或茶籽油。山茶油富含不饱和脂肪酸，特别是油酸和亚油酸，对人体健康有多种益处，因此受到广泛推崇。

然而，虽然山茶油和茶籽油是同一种油，但需要注意的是，市场上有时也存在茶叶籽油这一产品。茶叶籽油是用茶叶树（如龙井茶树、普洱茶树）上结的籽榨取的高端食用油，与山茶油不同，它含有茶多酚等多种山茶油中没有的营养成分。因此，在购买时要明确区分山茶油和茶叶籽油，确保购买到符合自己需求的产品。

二、广东阳西县有哪些土特产值得购买？

广东省阳江市的阳西县是一个富饶的农业县，以其丰富的土特产而闻名。以下是一些值得购买的阳西县土特产：

阳西山茶油：阳西山茶油是阳西县的著名特产之一，以其色泽金黄、香味浓郁、营养丰富而受到消费者的喜爱。它是采用当地特有的山茶籽为原料，通过传统的压榨工艺制成，不仅口感纯正，而且富含多种对人体有益的微量元素和维生素，是一种健康的食用油。

阳西蜜柚：阳西蜜柚以其皮薄肉多、汁多味甜、香气扑鼻而著称。阳西县的气候和土壤条件非常适合蜜柚的生长，因此当地的蜜柚品质上乘，深受市场欢迎。阳西蜜柚不仅可以直接食用，还可以加工成蜜柚茶、蜜柚酒等多种产品。

阳西荔枝：阳西县是中国著名的荔枝之乡，尤其以“妃子笑”品种最为有名。阳西荔枝果大核小，肉质鲜嫩多汁，甜而不腻，是夏季水果中的上品。每到荔枝成熟季节，阳西荔枝都会吸引众多游客前来品尝和购买。

阳西腊肉：阳西腊肉是广东省的传统名菜之一，以其独特的风味和制作工艺而闻名。它是选用优质的猪肉，经过腌制、晾晒等一系列工序制成，肉质紧实，色泽红亮，味道鲜美，是家庭餐桌上的美味佳肴。

阳西鱼酱：阳西鱼酱是一种利用当地新鲜小鱼和独特工艺制作的调味品，具有浓郁的海鲜风味。它可以用来烹饪各种菜肴，如炒菜、蒸菜等，能够增添菜肴的鲜美口感。

阳西竹笋：阳西县盛产竹笋，尤其是春笋和冬笋最为有名。阳西竹笋肉质鲜嫩，味道清甜，是烹饪各种菜肴的好食材。此外，阳西竹笋还可以加工成笋干、笋丝等产品，方便保存和运输。

阳西石斛：阳西石斛是一种珍贵的中药材，具有很高的药用价值。它生长在阳西的深山老林中，因其生长环境特殊，所含营养成分丰富，被誉为“药界之王”。阳西石斛可以用来煲汤或泡茶，对身体有多种益处。

阳西蜂蜜：阳西县的自然环境适宜养蜂，因此当地的蜂蜜品质优良。阳西蜂蜜采集自多种花卉，具有天然的花香，口感纯正，营养价值高，是一种天然的保健食品。

这些土特产不仅是阳西县的美食代表，也是游客们喜欢购买的旅游纪念品。如果有机会到阳西县游玩，不妨尝试这些当地的美味特产，或者将它们作为礼物带给亲朋好友，分享这份来自大自然的馈赠。

三、张家界特产的特产是什么

张家界特产有：1、张家界大鲵；2、张家界_柑；3、茅岩莓茶；4、桑植萝卜；5、山鸡椒油；6、张家界葛根粉；7、龟纹石雕；8、土家神茶；9、苗乡社饭；10、青岩茗翠，张家界，原称“大庸”，湖南省辖地级市，位于湖南西北部，澧水中上游，属武陵山区腹地，是中国最重要的旅游城市之一，是湘鄂渝黔革命根据地的发源地和中心区域。

张家界风景名胜

张家界因旅游建市，是国内重点旅游城市。武陵源风景名胜区拥有世界罕见的石英砂岩峰林峡谷地貌，由中国第一个国家森林公园——张家界国家森林公园和天子山自然保护区、索溪峪自然保护区、杨家界四大景区组成，风景游览区面积264.6平方公里，是中国首批入选的世界自然遗产、世界首批地质公园、国家首批5A级旅游景区。

“武陵之魂”天门山国家森林公园、“世界罕见的物种基因库”八大公山国家级自然保护区、道教圣地“南武当”五雷山、“百里画廊”茅岩河、万福温泉等景区也是景色秀美、风光独特。

贺龙故居、湘鄂川黔革命根据地省委旧址是全国重点文物保护单位，普光禅寺、玉皇洞石窟群、老院子等8处人文古迹是省级重点文物保护单位。