湖南特产:湘绣、君山银针、长沙臭豆腐、永兴冰糖橙、湘潭湘莲、靖州杨梅、安化黑茶、吉首酒鬼酒、临武鸭、炎陵黄桃。
1、湘绣
湘绣是中国四大名绣之一,也是湖南汉族劳动人民创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺品。其历史十分悠久,距今已有2000多年了,湘绣吸取了苏绣和粤绣的优点,形象生动,色彩鲜明。
2、君山银针
君山银针是湖南省岳阳市的特产茶叶,也是中国传统名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。其成品茶芽头茁壮,长短唯迟大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。用君山银针冲泡的茶汤香气浓郁,滋味甘醇。
3、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐不仅是湖南省有名的特产,也是湖南最有名的一种独具风味的食品,而且在全国也是家喻户晓的。“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点。臭豆腐吃起来外酥里嫩,鲜香可口,深受全国各地人们的喜爱。
4、永兴冰糖橙
永兴冰糖橙是湖南省郴州市永兴县的特产水果,永兴县地处湖南省东南部,地势较高,光照充足,热量丰富,土壤肥沃,非常适合冰糖橙的生长,所产的冰糖橙外观色泽鲜艳,果肉脆甜多汁。
5、湘潭湘莲
湘莲是湖南省湘潭市特产的莲子,论口感可谓独步天下。头茬莲子,精于挑选颗粒饱满,洁白粉嫩。放入嘴里轻轻一呡,就有种独特的酥软口指穗李感。其肉质细嫩,还有着独特的清香,有“中国第一莲子”之称。
6、靖州杨梅
靖州杨梅是湖南省怀化市靖州县的特产水果,靖州县种植杨梅已有上千年的历史,所产的靖州杨梅色泽艳丽,果大核小,吃起来酸甜可口,肉厚多汁,而且营养也十分丰富。
7、安化黑茶
安化黑茶是湖南省益阳市安化县特产的茶叶品种,安化黑茶历史悠久,是中国黑茶族昌的始祖,早在唐代就被列为朝廷的贡品,用安化黑茶冲泡的茶汤香气浓郁,口感醇厚,是公认的健康饮品。
8、吉首酒鬼酒
酒鬼酒是湖南省吉首市的特产,传承湘西悠久的民间传统工艺,依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源,独创中国白酒“馥郁香型”。酒鬼酒是以高粱、糯米、小麦、大米等原料酿造的,色泽透明,兼具浓香型、清香型和酱香型三大白酒的香型特征,一口三香,前浓、中清、后酱。
9、临武鸭
临武鸭是湖南省郴州市临武县特产,临武县养殖临武鸭有着非常悠久的历史,当地独特的自然气候和水文条件岁临武鸭的生长非常有利,也使得具有临武鸭肉质细嫩、味道鲜美等特点。
10、炎陵黄桃
炎陵黄桃是湖南省株洲市炎陵县的特产水果,炎陵县独特的自然气候条件非常适合炎陵黄桃的生长,也造就了炎陵黄桃果形大小均匀,色泽鲜亮,脆甜可口的优良品质。
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