[益阳特产] - 新都小吃是什么

一、新都小吃是什么

姜糖。姜糖系四川新都名产之一，相传已有200多年的历史。姜糖的特点是味甜，略带姜味，绵软滋润，香味浓郁，爽神开胃，生津活血。新都姜糖有玫瑰、芝麻、薄荷、桃仁等十多个品种，多次被评为成都市行业优质产品。

新都桂花糕

桂花糕。相传在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖蜜浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，装盒成型出售，取名桂花糕。三百多年来，桂花糕的制作工艺不断改进，使用精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等作为原料，按适当比例配好，经过多道工序精制而成。

新都白米酥

白米酥。相传起源于二百年前的清朝中期。始于民间小贩所营，具有香甜味美，细腻化渣，营养丰富等特点。传说有一秀才上京求名（又一说为清乾隆年间的武将岳钟琪）路过新都，慕名购尝，赞叹不已，便携带一些进京作为土仪分送达官贵人，由此名传千里。白米酥以“永和居”所产最为上乘。

牛肉焦饼

牛肉焦饼。地道四川小吃。以牛油酥烫面制皮包牛肉馅，制成饼，再煎炸而成。色泽金黄，皮酥脆香鲜，馅细嫩微麻，四川主要城市均有供应，也叫牛肉焦包。其中以成都“三义园”牛肉焦饼最有名气，新都县滇味小食的牛肉焦饼则是1997年认定的“中华名小吃”。 产品特点鲜香焦脆，金黄透亮，味美可口。1990年再次被成都市人民政府授予“成都名小吃”的称号。

新都叶儿耙

叶儿耙。又叫艾馍，是川西农家清明节的传统食品,特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓。叶儿粑有甜、咸两种，采用糯米、大米、香艾、红糖、猪油、菜油、芽菜、白糖、酱油、桃仁、料酒等作原料。

二、郑州市有那些好吃的地方，请推荐几个

1.合记烩面，人民路丹尼斯旁边，最正宗的羊肉烩面。

2.萧记三鲜烩面，商城路市体育场对面；郑汴路城东路口西五百米；东明路顺河路口。

3.郑州烤鸭店，里面除了烤鸭还有好多小吃，伊府面，合记烩面，老蔡记蒸饺，葛记闷饼都是经典选择。

4.碳锅鱼/鸡，杜岭街的武记不错。

5.辣妹小吃部，这里面有好多小吃，白吉馍，麻辣粉，最佳搭配！另外酸辣凉面，素馅饼，豆腐串，炒牛筋面…都很好吃！

6.胡辣汤，必然是顺河路城东路口向东二百米方中山胡辣汤。

丰庆路东风路那有很多特色饭店。

巴西烤肉西餐厅 在金水区紫荆山路6号 ，价格很合适啊,而且服务和环境都是相当好的

坐在里面很有感觉哦，人均41元

欧巴斯特西餐厅 在金水区纬一路(近经六路)，这种地方纯粹只能吃个环境和服务，东西么蛮精致的，量也蛮精致的，价格却一点都不含糊哦！

另外，要是商务宴请的话，可以推荐老板来这里的。人均40元

小肥羊花园路店在金水区花园路28号(近丰产路)，在郑州这边有好多小肥羊的连锁店的，这家店来的次数不是很多，因为跟学校有点远的距离吧，有时候就是跟朋友一起，尤其是宿舍的哥们一快才回来的，这里的环境感觉还不错吧。人均27元

郑州李记红焖羊肉(东明路)在东明路146号(与金水路交叉口)，好吃不贵,就是老要等忒麻烦,每办法,生意太好了,哈哈

特别是那么热的大夏天，人还是那么多，真是明白那么人不怕上火啊！

我不怕就算了,何必那么多不怕火的呢...人均25元

东坡眉州酒楼(嵩山路店)在中原区嵩山路南段郑州电视台对面，东坡眉州酒楼北环陈寨店,一到这里看到店面就很幽雅,具有四川的风味,进入之后,更是能让你以为自己身在四川,真是不可以思议啊,这里的菜道很符合四川的口味,非常的不错啊,服务也是相当的好，人均38元

吃饭 烩面（合记 萧记）焖饼 经八路小吃 纬一路酒吧一条街

三、有关贵阳小吃的说明文

贵阳饮食以鲜辣为主，口味上接近川菜和湘菜。贵阳是一个喜欢引进和创造美食的城市，任何一种外地口味的美食到了贵阳都会改进成具有贵阳特色的吃法。贵阳人最引以为自豪的是无论走到哪里，即使迷路了都能找到吃的东西。在贵阳，那里的小吃是你不容错过的，每晚的夜市上都有售卖各种美味贵阳小吃的。说起贵阳小吃，有8大小吃是你去了贵阳非吃不可，浓郁的贵阳特色，包你吃了就忘不了，不妨跟随着介绍把目光移到这8种美味的贵阳小吃上吧。

贵阳小吃黄粑是一款有着百年历史的名小吃，撕开绿色棕叶，便觉糯香四溢、咬上去更是绵软弹牙，如用黄耙炸、煎、烤、烙、炒等食法，嚼在嘴里会有外酥内糯的感觉，回味长远，是老幼皆宜的大众食品。其特点是色泽黄润、香甜可口、粑糯软绵。

贵阳小吃肠旺面肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃，它是由猪大肠、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成。汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。在贵阳市内各粉面店都有。

贵阳小吃红油米豆腐这是贵阳的一种名小吃，主要是在夏季当作消暑食品。选用贵阳本地大米作原料制作而成，贵阳人吃米豆腐实际上就是吃米豆腐的佐料，因此红油豆腐的佐料配得比较多。贵阳小吃红油米豆腐特色为色泽红亮、香辣可口、清凉。

贵阳小吃豆腐圆子贵阳的名小吃豆腐圆子以雷家为正宗。雷家豆腐圆子相传为贵阳一位叫雷三娘的妇女首创，迄今已有七十多年历史。圆子以豆腐为主料加工而成，色呈焦黄，外脆内嫩。食用时用酱油、葱花、辣椒、麻油、醋配成蘸水，趁热蘸食，爽脆嫩滑，香气扑鼻，5毛钱一个。还可用细篾丝三五个一串，十分方便。最正宗的豆腐圆子在省府西路。

贵阳小吃恋爱豆腐果烤豆腐果在贵阳人中被戏称为“恋爱豆腐果”，将豆腐果放在带有小孔的铁盘上，用小铲不断翻动烤煎，烤到表面黄亮鼓起时，用竹片将豆腐果当腰剖开，加入辣椒、蒜、酱油等佐料，咸辣嫩烫，满口喷香，滋味非常诱人。一般在贵阳各小吃街上、农贸市场均有售。

贵阳小吃丝娃娃因形状像婴儿的襁褓而得名，其实就是素春卷。用来卷菜的是很薄很薄的一层面皮，把各种切成丝的蔬菜通通往上放，然后卷起来，加上调料直接塞入嘴里。黔灵公园门前的路上有很多卖“丝娃娃”的小店，白天想吃这是一个比较集中的点，晚上夜市食街上一般都有。

贵阳小吃牛肉粉贵阳牛肉粉以花溪王记最为有名，贵阳市内有好几家连锁店，大营坡和都司路中天广场一楼的比较出名，总店在花溪。因为有别于其他贵州粉的独特汤底而闻名，一般都要排队才能吃到。牛肉炖得烂熟，切得很薄，米粉爽滑微韧，汤味醇厚，撒上佐料后辣烫鲜香，混合着浓郁的辣椒和牛肉的香浓气息。买票端粉，3元一碗，加浇头另算。

贵阳小吃豆沙窝这是一种油炸糯食，在糍粑中放入豆沙馅，用油烹炸而成，具有色泽金黄、外酥内软、糯香爽口的特点。馅心咸鲜，老少皆宜。贵阳清早街头巷尾都有卖，一张桌子，架一油锅，现做现炸，人们老远就闻到浓浓的糯米香，路人走上前丢下一元钱拿起一个边走边吃，也有买了回家当早餐。外脆里糯，喜甜爱咸都可得到满足，吃完满口留香。