[永兴特产] - 果蔬清洗剂有毒吗

果蔬清洗剂没有毒。

实际上，利用果蔬清洗剂来除去农药残留，相比只用清水洗来说，效果确实会更好。这是因为农药中一些成分不易溶于水，比如有机磷。

就如同我们平时洗碗一样，如果碗盘十分油腻，只用清水难以冲走牢牢附着在上面的油脂，只有用洗洁精先把油脂溶解了，再用水冲才可以。果蔬清洗剂也是这样，其中含有的某些溶剂，能够使不溶于水的农药在水中溶解，然后随水冲走。

不过，残留有害物质的隐患也确实存在。

因此，使用果蔬清洗剂时要注意一点，蔬果浸泡时间不宜太长，浸泡后需要用清水彻底冲洗干净。

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对一些家庭来说，专门去买果蔬清洗剂似乎不怎么划算。那么，民间流传的那些去除农药残留的方法，管用吗?

针对这些方法，有专家做了相关实验，结果显示去除农残的效果从强到弱依次为：果蔬清洗剂浸泡>碱水浸泡>淘米水浸泡>清水浸泡>盐水浸泡>清水冲洗。

让人惊讶的是：用碱水浸泡的效果很好;而用盐水浸泡，效果却还比不上用清水浸泡。也就是说，碱能够破坏像有机磷这类不易溶于水的农药成分。而盐水尽管公认具有杀菌作用，但农药跟细菌并不是同一回事，所以盐水对去除农药残留无法发挥什么作用。

有害的 ,尽量少用,蔬菜水果买回来用请水泡10分钟 ,在用流动水洗.就可以.