[永兴特产] - 生香蕉可以做什么美食

生香蕉可以做什么美食

香蕉松饼

“香香甜甜的松饼，卷起来夹上馅就是哆啦A梦最喜欢的铜锣烧，不过今天咱们不做普通的，现在家家基本一次都买好几种水果，一次不见得能吃完，最后多多少少会扔掉一些。我家就总是要剩下一些香蕉，孩子喜欢吃香蕉就会多买些，每次又买不了刚刚好，熟透的尤其是出现斑点的香蕉不要扔，妖妖教您做成美味的松饼，零失败呢！”

用料

主料

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香蕉果泥80克

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纯牛奶40克

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鸡蛋一个

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面粉55克

辅料

无铝泡打粉

1克

糖

适量

香蕉松饼的做法

1.

熟透的香蕉一根，因为香蕉个头不同，所以我给出了具体的份量。香蕉一定要熟透才够甜，味道也好。

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2.

去皮，先切成小块。

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3.

用搅拌机打成果泥，这一步不加水，直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥。

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4.

普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里。

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5.

用手动打蛋器搅打均匀。

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6.

加入牛奶，搅打均匀。

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7.

加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加。

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8.

同样用手动打蛋器搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打。

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9.

准备一口不粘锅，一定要用不粘锅哦，锅底要厚，受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形。

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10.

待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟。

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11.

摆上香蕉装饰即可，还可以滴少许蜂蜜，不过妖妖觉得太甜了，可以不加蜂蜜。

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香蕉松饼成品图

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香蕉小饼

1.食材：香蕉，面粉，鸡蛋

2.步骤：

香蕉捣碎加入鸡蛋拌匀

少量多次加面粉搅拌

搅拌到成无颗粒的面糊

不粘锅不用刷油

直接倒入面糊，煎至两面金黄即可

蛋糕，香酱饼

香蕉能做什么简单的美食

香蕉能做的简单美食如下：

做法1：炸香蕉

准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只

具体做法如下：香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用，将香蕉段裹上蛋液，再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠，锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可！

做法2：香蕉松饼

准备食材如下：香蕉1根，纯牛奶40克，鸡蛋1个，面粉55克，无铝泡打粉1克，糖适量

具体做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，这一步不加水，直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥，普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打，接着准备一口不粘锅，一定要用不粘锅哦，锅底要厚，受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形，待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可，重复操作直到所有材料用完！