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南安特产有哪些?

[永兴特产] - 南安特产有哪些?

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南安特产有哪些?

南安特产有如下所示:

1、洪濑鸡爪是泉州特色名吃,产于南安洪濑镇。南安洪濑鸡爪的代表———贻庆鸡爪和红嫌烂毛鸡爪在泉州众特色小吃中,风靡泉州二十多年,一直深受各方食客的喜爱,贻庆鸡爪与红毛鸡爪均已获得“泉州名中吃”“中华名小吃”光荣称号。

2、南安紫菜是福建省泉州市南安市的特产。南安市水产资源较丰富,藻种类繁多,是福建省坛紫菜主产区之一。紫菜是南安市海水养殖的传统大宗品种。南安市近年来大力发展无公害紫菜养殖,紫菜养殖面积已超过1万亩,年产量550吨以上,每年谨坦可为当地农民增收220多万祥者桐元。

3、英都麻糍,南安特产英都麻糍是闽南著名小吃,主要由糯米加工而成,成品色泽鲜白、滑韧透明,食用时要蘸佐料,口味香甜,口感软韧、微冰。

4、南安石亭绿,又名石亭茶,系炒青石亭绿茶,以具有“三绿三香”的品质风格而著称。它外形紧结,身骨重实,色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿,是为集“三绿”之美;滋味醇爽,香气浓郁,似兰花香,又似绿豆及杏仁等香气,誉为“三香”。

5、泉州龙眼是福建泉州的特产。泉州枕山面海,气候温和,湿润多雨,具有龙眼生长所需的得天独厚的自然气候条件,是龙眼栽培最适宜区和发祥地。已有1700多年的龙眼栽培历史,泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。

一、蓬华芥菜 

凭借得天独厚的地理位置,长于天柱山脚下的芥菜,经过冬春时节霜降的洗礼,为当地人造就了流传数百年的草根佳肴。而今,蓬华人还流传着“蓬华芥菜胜解元”的故事。

而这道菜又称“长寿菜”,成就了当地的传统风俗:每年春节,几乎家家户户都会煮闹晌上两棵长长的芥菜用它来祭祀先祖,寓意“长长久久”。

二、泉州龙眼 

泉州龙眼,福建省泉州市特产,全国农产品地陆孙理标志。

“泉州龙眼”,已有1700多年的龙眼栽培历史,泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。早在1978年,晋江、鲤城和南安被国家农业部、全国供销总社确定的全国六大龙眼生产基地县中。

泉州龙眼品质优良、风味独特。“东璧”为泉州“珍稀”独有品种。

2015年2月10日,原中华人民共和国农业部批准对“泉州龙眼”实施国家农产品地理标志登记保护。

三、石亭绿茶 

石亭绿产于福建省南安市丰州镇的九日山和莲花峰一带。南安石亭绿,又名石亭茶,系炒青石亭绿茶,以具有“三绿三香”的品质风格而著称。

它外形紧结,身骨重实,色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿,是为集“三绿”之美;滋味醇爽,香气浓郁,似兰花香,又似绿豆及杏仁等香气,誉为“三香”。

四、南安石亭绿 

南安石亭绿茶是条形炒青绿茶之一,产于液悉锋福建省南安县丰州镇桃源村的莲花峰。公元1506年(明代正德元年),莲花峰建成石亭一座,称“不老亭”,因上市早,被誉为“不老亭首春名茶”。

石亭绿毛茶色泽银灰带绿,汤色碧绿,叶底嫩绿,有“三绿”之称,香气因季节变化,产生类似兰花、绿豆和杏仁的不同香气,誉为“三香”。3月底4月初开采一年可采春、夏、暑、秋茶及冬片五季。采摘标准一芽二叶初展。鲜叶稍轻摊放,主要经过两炒两揉,制成毛茶(杀青、初干、复揉)。

五、洪濑鸡爪

洪濑鸡爪,是福建省闽南地区汉族传统风味小吃,产于福建省南安市洪濑镇。南安的洪濑镇因卤味鸡爪而出名,所以其又被称为“洪濑鸡爪”。这道看似平凡的小吃,背后却有一套严谨的制作工艺。因此,才有鸡爪透骨香、筋道浓郁的口味。

洪濑鸡爪在选材上要求很高,鸡爪须个个白嫩,没有一点点黑茧子,采用几十种名贵天然中草药材,结合传统工艺与现代科学技术,全面导入香卤、辣卤等现代卤味理论,运用纯熟技术和先进设备精制。

以上内容参考:百度百科——蓬华芥菜

以上内容参考:百度百科——泉州龙眼

以上内容参考:百度百科——石亭绿茶

以上内容参考:百度百科——南安石亭绿

以上内容参考:百度百科——洪濑鸡爪

去南安市玩有哪些推荐购买的土特产?

南安市位于中国福建省东南部,是一个历史悠久的文化名城,也是海上丝绸之路的重要起点之一。这里不仅风景秀丽,而且物产丰富,有许多值得推荐的土特产。以下是一些你可以在南安市购买的土特产:

南安石狮红心柚:这是南安市非常著名的水果特产,以其果大、皮薄、汁多、味甜而闻名。红心柚不仅美味,还含有丰富的维生素C和其他营养成分,是健康的水果选择。

南安蜜桔:南安蜜桔以其皮薄多汁、甜而不腻的特点受到消费者的喜爱。它们是南安市的传统特产,适合作为礼品赠送亲友。

南安荔枝:南安市的荔枝品种多样,味道甜美,是夏季时节的热门水果。当地的荔枝以其肉质细腻、汁多味甜而著称。

南安绿茶:福建是中国著名的茶叶产区,南安市也不例外。这里的绿茶品质上乘,香气清新,口感醇厚,是茶叶爱好者不可错过的选择。

南安竹编工艺品:南安市拥有丰富的竹子资源,因此竹编工艺品也是当地的特色手工艺品。这些工艺品包括篮子、托盘、装饰品等,都是手工制作,具有很高的艺术价值和实用性。

南安陶瓷:南安市有着悠久的陶瓷制造历史,当地的陶瓷产品以其精美的工艺和独特的风格而闻名。从实用的日常器皿到装饰性的艺术品,南安陶瓷都是很好的纪念品或礼物。

南安风扒如味小吃:除了实物土特产,南安市的风味小吃也是不容错过的。如南安肉包、扁食、炸五香等,这些都是当地人民日常生活中的美食,也能够体现出南安的地方风味。友明

在南安市购物时,可以选择去当地的特产店、市场或者是旅游景点附近的商铺,这些地方通常都能找到上述提到的土特产。购买时,建议向店家询问产品的产地和制作方法,以确保购买到正宗的南安土特产。

总之,南安市的土特产种类繁多,不仅有美味的水果和茶叶,还有精美的手工艺品和陶瓷,以及地道的风味小吃。无论是自己品尝还是作为礼物赠送,南安的土好此告特产都是非常好的选择。

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