[永兴特产] - 吉林双辽特产：双辽大米

吉林双辽特产：双辽大米

双辽大米的基本介绍

吉林省双辽市素有‘中国优质大米之乡’和“水稻王国”的美誉，天然无污染纯净水源，水质清纯，水源充足，温度适中，水域面积广。

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。

地域范围

双辽位于东经123'20''—124' 05''，北纬43'20—44' 05''之间，南接辽宁省 昌图县和吉林省 梨树县，东邻吉林省 公主岭市，北靠吉林省 长岭县，西连内蒙古自治区 通辽市科尔沁左翼中旗和后旗。东西最宽62公里，南北最长89公里，幅员面积3121.2平方公里。吉林省西南 门户城市。

双辽大米有什么营养价值？

大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

双辽大米的产品特点有哪些？

一：颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。

二：长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁。

三：蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。

四：有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质

五：横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

双辽大米的品尝吃法

生姜大枣粥：效果与生姜苏叶粥相似。

做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。需要提醒的是，这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

去双辽五日游，有什么好的旅游攻略？

双辽市位于中国吉林省西南部，是一个具有丰富旅游资源的地方。五天的时间足够你深入探索这座城市及其周边的美景。以下是一个为期五天的双辽旅游攻略：

第一天：抵达双辽，市区游览

上午：抵达双辽后，建议先安顿好行李，然后前往当地的特色餐馆品尝一下地道的吉林美食，如延边冷面、吉林烤肉等。

下午：可以开始你的市区游览，先去参观双辽市博物馆，了解这个地区的历史和文化。随后，前往双辽市的主要商业街，感受当地的市井生活。

第二天：科尔沁草原

上午：早餐后，驱车前往科尔沁草原，这里是体验蒙古族文化的绝佳地点。在草原上骑马，观赏草原风光。

下午：参观草原上的蒙古包，体验蒙古族的生活方式，晚上可以选择在草原上露营，享受星空下的宁静。

第三天：查干湖

上午：前往查干湖，这是中国东北地区最大的淡水湖之一。在这里可以进行垂钓、游船等活动。

下午：在湖边的度假村或酒店休息，享受湖边的宁静时光，晚上可以尝试湖鲜美食。

第四天：向海国家级自然保护区

上午：前往向海国家级自然保护区，这里是众多候鸟迁徙的重要中转站。带上望远镜，观察各种珍稀鸟类。

下午：在保护区内进行徒步，探索湿地生态，拍摄美丽的自然风光。

第五天：返回双辽市区，购物与回程

上午：回到双辽市区，进行最后的购物，购买一些当地特产作为纪念，如吉林人参、鹿产品等。

下午：根据返程的时间安排，可以适当休息或再次品尝当地美食，然后前往机场或火车站准备离开。

注意事项：

交通：双辽市内交通便利，可以通过租车或打车的方式前往各大景点。

住宿：建议提前预订酒店或民宿，特别是在旅游旺季。

饮食：尝试当地美食是旅行的一大乐趣，但注意食品安全和个人的饮食习惯。

天气：根据季节变化携带适当的衣物，东北的春秋季节温差较大。

总的来说，以上是一个基本的双辽五日游攻略，希望能帮助你规划一次愉快的旅行。具体的行程安排可以根据个人兴趣和实际情况进行调整。