[永兴特产] - 西安永兴坊美食街攻略

一、西安永兴坊美食街攻略

西安永兴坊美食街是西安市著名的美食街区，汇集了各种地方特色小吃和传统美食。以下是一份详细的攻略，帮助您在永兴坊美食街尽情享受美食之旅。

1. 交通：永兴坊位于西安市中心，交通便利。您可以乘坐地铁1号线或2号线到达钟楼站，然后步行约10分钟即可到达。此外，您还可以选择乘坐公交车或打车前往。

2. 开放时间：永兴坊美食街每天上午10点开始营业，晚上10点结束。建议您早点到达，以免错过一些热门的小吃摊位。

3. 美食推荐：永兴坊美食街有各种各样的小吃和传统美食，以下是一些值得尝试的特色菜品：

- 肉夹馍：西安最有名的小吃之一，将烤制好的肉夹入馍中，再加入葱、辣椒等调料，口感香脆可口。

- 羊肉泡馍：将炖煮好的羊肉和馍一起放入碗中，再加入浓郁的羊肉汤，味道鲜美。

- 胡辣汤：一种辣味浓郁的汤类小吃，里面有豆腐皮、粉丝、牛肉等配料，非常开胃。

- 羊肉串：西安的特色烧烤之一，将羊肉串在竹签上烤制，肉质鲜嫩多汁。

- 油泼面：一种传统的陕西面食，面条煮熟后加入辣椒油、葱花等调料，味道麻辣可口。

4. 购物：除了美食，永兴坊还有一些特色的小店和手工艺品店，您可以在这里购买一些纪念品或特色商品。

5. 注意事项：在永兴坊美食街用餐时，请注意以下几点：

- 尽量避开高峰时段，以免人多拥挤。

- 注意卫生，选择干净整洁的摊位就餐。

- 尝试新的食物时，可以先点小份尝试口味，再决定是否继续品尝。

- 注意保管好个人财物，避免遗失或被盗。

二、永兴坊最值得吃的小吃

永兴坊最值得吃的小吃：汉中面皮、炕洋芋。

1、汉中面皮（Hanzhong Mianpi），是陕西省汉中市的一道特色小吃；相传该菜品的历史始于秦汉时期，做法一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料，拌匀即可食用。

汉中面皮一般采用米浆为原料，偶尔也用面粉直接调浆（当地称“面面皮”），或在米浆、面浆中混入土豆淀粉或红薯淀粉增强韧性，未强调“面面皮”的均为米浆制作。

2、炕洋芋就是我们平时所说的炕土豆，将洗好的小土豆放在大锅中进行煎和炸，再加上辣椒粉、芝麻等调味料，闻起来就非常诱人，香气四溢。

景点介绍

永兴坊原地为唐朝魏征府邸旧址，是西安市为了继续完善顺城巷历史风貌，充分彰显古城历史底蕴，扩大西安知名度和影响力在2007年在原址上建造的，为古城再添了一个“坊”式的精品项目。

项目总占地15亩，东西长130米，南北宽88米，按规划设计拟建仿古“坊、肆”建筑群、牌楼、休闲绿化广场、内街、井房以及建筑物外墙仿古装饰等等，主要以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合，形成古里坊式布局，展示古长安城的街坊式形态和历史生活气息，以及传统民俗生活空间。

依托古城墙深厚的历史文化底蕴，在传承历史、彰显人文，进出有序、错落有致，内涵丰厚、做旧如旧，内敛外聚、动静分离等风格特色上，实现与古城墙历史景观系统的高度和谐，不仅将里坊文化的建筑作为保护重点，更将陕西非物质文化遗产美食的城市人文精神作为发掘和保护的核心。

以上内容参考百度百科-永兴坊

三、在西安游玩的美食打卡线路可以怎么安排？

西安作为中国历史文化名城，不仅有丰富的历史遗迹，还有让人垂涎欲滴的美食。在西安游玩的美食打卡线路可以这样安排：

第一天：

早餐：从著名的老字号“回民街”开始，这里有各种小吃，如羊肉泡馍、牛肉泡馍、酸梅汤等。特别推荐尝试一碗热气腾腾的羊肉泡馍，感受陕西的传统味道。

午餐：前往“大雁塔南广场”，这里有许多特色餐厅，可以尝试陕西的特色面食，如油泼面、biangbiang面等。

下午茶：在“钟楼”附近找一家有特色的咖啡厅或甜品店，享受一个悠闲的下午。

晚餐：可以去“小寨商圈”，这里聚集了各种美食，包括火锅、串串香、烤肉等，满足你对辣的追求。

第二天：

早餐：在“永兴坊”品尝陕西的传统早点，如糊辣汤、豆腐脑、凉皮等。

午餐：前往“大唐不夜城”，这里有很多主题餐厅，可以尝试一些创新的陕菜或者其他地方的美食。

下午茶：在“曲江池遗址公园”附近找一家安静的茶馆，体验中国的茶文化。

晚餐：回到“回民街”，尝试那些错过的美食，或者寻找一些新的美味。

第三天：

早餐：在“古城墙”附近的老街区寻找一家传统的早点铺，尝尝煎饼果子、肉夹馍等地道小吃。

午餐：可以去“书院门”附近的餐馆，这里有很多文人墨客常去的地方，食物通常都很有特色。

下午茶：在“大明宫遗址公园”内找一家风景优美的餐厅或咖啡馆，享受一个宁静的下午时光。

晚餐：在“西安饭庄”或者“秦镇饭店”等有名的餐厅，尝试一些正宗的陕西宴席菜肴，如陕西烧三鲜、葫芦鸡等。

在西安的美食之旅中，不仅可以品尝到各种美味，还可以感受到这座城市深厚的文化底蕴。每一家餐厅、每一条街道都有它们独特的故事，这也是西安美食之旅的一大乐趣。除了上述推荐的地点，西安还有很多其他隐藏的美食角落等待你去探索。记得带上一颗好奇的心和足够的胃容量，去享受这场美食盛宴吧！