固安柳编,胜芳蟹。
1、固安柳编:固安柳编是廊坊的一种传统手工艺品,用柳条编织而成,具有独特的艺术价值和实用价值。
2、胜芳蟹:胜芳蟹是廊坊的传统美食,以其鲜美的味道和独特的产地而著名。
胜芳藕粉、邢营臭豆腐、薛家窝头、三河豆片、三河豆腐丝、香河肉饼、永清胡记烧鸡、万庄鸭广梨、文安红小豆、安次金丝小枣。廊坊市历史悠久,早在6000多年前就有人类在此聚居。4000年前黄帝制天下以立万国始经安墟。
1、胜芳藕粉
胜芳藕粉是河北省廊坊市霸州市胜芳镇的特产。胜芳藕粉曾在“万国博览会”上获奖,是中国最早的名牌食品之一。
2、邢营臭豆腐
邢营臭豆腐是河北省廊坊市香河县的特产。香河臭豆腐一经制出便是精品,很快销往北京、天津等地,流传百余年,至今畅销不衰。
3、薛家窝头
薛家窝头是河北省廊坊市大城县里坦镇的特产。里坦薛家窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺,独特的选材配方制做的薛家窝头。
4、三河豆片
三河豆片是河北省廊坊市三河市的特产。三河豆片是上乘的豆制品。以其薄厚均匀,色泽油黄,口感好,味道鲜,主副食皆可而享誉京、津、廊一带。
5、三河豆腐丝
三河豆腐丝是河北省廊坊市三河市的特产。三河市豆腐丝的特点是吃起来适口清爽,五香味,久食不腻,很受美食爱好者的喜爱。
6、香河肉饼
香河肉饼是河北省廊坊市香河县的特产。“香河肉饼”也被称为京东肉饼,是河北香河的一种小吃。颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。
7、永清胡记烧鸡
永清胡记烧鸡是河北省廊坊市永清县的特产。永清烧鸡葆有口味香润、松嫩、细腻之特点,畅销北京、廊坊及周边区、市、县,“胡记”烧鸡是永清知名老字号。
8、万庄鸭广梨
万庄鸭广梨是河北省廊坊市广阳区万庄镇的特产。万庄镇所产的鸭广梨久负盛名,每年都有大量产品畅销于北京、天津、东北等地。
9、文安红小豆
文安红小豆是河北省廊坊市文安县的特产。被誉为“红珍珠”的文安红小豆,以皮薄肉厚、饱满均匀、沙性大、色泽上乘而驰名中外,俏销国际市场。
10、安次金丝小枣
安次金丝小枣是河北省廊坊市安次区的特产。安次金丝小枣以其色泽艳丽、皮薄肉厚、含糖丰富、甘甜爽口而著称。
廊坊的工艺品有霸州玉石雕刻、固安柳编、蒙镶、霸州剪纸、花丝、珐琅器皿、永清杞柳、霸州陶瓷彩绘、霸州扎刻、文安苇编。
1、霸州玉石雕刻
霸州玉石雕刻是河北廊坊的传统工艺品,是1960年代引进的玉雕技术,其制作工艺十分精细,选用玉石为主要原料,采用引进的新技术雕刻,所雕刻出来的作品工艺精湛,惟妙惟肖,栩栩如生,而且品种多样,有葡萄衫孝、瓜、果等玉雕。
2、蒙镶
蒙镶是河北廊坊的传统工艺品,有着非常悠久的历史扰塌含,在两千多年前就已经有了,在清朝时期非常盛行。蒙镶的制作缓笑工艺十分复杂,雕刻技术非常复杂,同时对宝石镶嵌和金、银、铜丝缕的编嵌也有很高的要求,而廊坊所产出的蒙镶工艺品精美绝伦,古朴大方。
3、霸州剪纸
霸州剪纸是河北廊坊的传统民间工艺品,有着悠久的历史,选用各种颜色的纸为主要原料,经过描摹,根据线条裁剪出不同样式的图案,最常见的有喜鹊登门、五子登科、招财进宝等剪纸作品,如果你到了廊坊,可以买一副霸州剪纸赠送亲友哦。
1. 大城金丝小枣
大城金丝小枣在1997年被国家绿色食品检测中心确定为无毒、无公害的绿色食品,是河北省第一届农博会确定为名优产品。金丝小枣又较为悠久的种植历史,产品销往全国各地以及海外。所以来这里的朋友,别错过这么健康的小枣~

2. 安次甜瓜
安次甜瓜已经有20多年的种植历史,是我国北方厚皮甜瓜主产区之一。安次区于1996年注册了“金都”蜜瓜品牌,该区于1997年被中国特产研究会命名为“蜜瓜特产之乡”。

3. 文安小磨香油
文安小磨香油是河北省廊坊市文安县的特产。文安小磨香油历史悠久,原料精良,工艺考究,色泽澄亮,纯净浓香。它既是烹饪的上等用油,又是馈赠亲友的佳品,在周边各市县乃至京、津诸地,均享有盛名。

4. 香河肉饼
香河肉饼是河北省香河县特产。印兆伏象中北京开始有卖是90年亚运会时四环路上“肉饼大王”。这饼比大号披萨还大,很薄.有数层,馅多是猪肉大葱。香河肉饼已有二百多年的历史,其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。因突厥游牧民族牛羊肉败颂充足而面食少。在招待客人时特做成薄皮儿的肉馅饼以示热情。

5. 大城驴肉
大城驴肉是地方名优特产,俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英曾将驴肉献予慈禧太后,得誉“地上珍品”之称,从此驴肉名声大振,路经之客必购品尝。改革开放以来,驴肉得以开发,采用传统加工制作方法,经高温消毒,真空包装后行销察猜郑全国,已成为旅游食品,餐桌佳肴,颇受广大消费者喜爱。

6. 永清后奕香肠
产于廊坊永清县后奕镇声荣已享誉百年,有“古镇香风”之美称,堪称肠类食品一绝,风味独特,口感极佳,老少皆宜。
在产地周边县、乡,不论是宴请宾客,家庭餐桌,还是走亲访友,都是首选佳品。“宁记肠”配方独特,选料讲究,有近三十种配料,仅中药佐料就有十多种,主料用生猪均是定点家庭饲养,喂食自然食物,有“柴猪”之称。自建生猪屠宰厂,所用猪肉全部遴选优质无病生猪自行宰杀,达到了绿色标准。目前产品行销北京、天津、上海、南京、哈尔滨等全国大中城市,深受消费者青睐。
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