[永兴特产] - 永兴坊有清真美食吗?

一、永兴坊有清真美食吗?

永兴坊没有清真美食。永兴坊是荟萃陕南、陕北、关中美食的美食坊，但没有一家清真食品。永兴坊其特色美食有：洋芋糍粑。洋芋糍粑是永兴坊的特色小吃之一，深受顾客喜爱。荞面饸烙。荞面饸烙是永兴坊的特色小吃之一，深受顾客喜爱。子长煎饼。子长煎饼是永兴坊的特色小吃之一，深受顾客喜爱。葫芦头泡馍。葫芦头泡馍是永兴坊的特色小吃之一，深受顾客喜爱。此外，永兴坊还有各种美食，如味觉盛宴等。所以永兴坊没有清真美食。

二、永兴坊最值得吃的小吃

永兴坊最值得吃的小吃：汉中面皮、炕洋芋。

1、汉中面皮（Hanzhong Mianpi），是陕西省汉中市的一道特色小吃；相传该菜品的历史始于秦汉时期，做法一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料，拌匀即可食用。

汉中面皮一般采用米浆为原料，偶尔也用面粉直接调浆（当地称“面面皮”），或在米浆、面浆中混入土豆淀粉或红薯淀粉增强韧性，未强调“面面皮”的均为米浆制作。

2、炕洋芋就是我们平时所说的炕土豆，将洗好的小土豆放在大锅中进行煎和炸，再加上辣椒粉、芝麻等调味料，闻起来就非常诱人，香气四溢。

景点介绍

永兴坊原地为唐朝魏征府邸旧址，是西安市为了继续完善顺城巷历史风貌，充分彰显古城历史底蕴，扩大西安知名度和影响力在2007年在原址上建造的，为古城再添了一个“坊”式的精品项目。

项目总占地15亩，东西长130米，南北宽88米，按规划设计拟建仿古“坊、肆”建筑群、牌楼、休闲绿化广场、内街、井房以及建筑物外墙仿古装饰等等，主要以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合，形成古里坊式布局，展示古长安城的街坊式形态和历史生活气息，以及传统民俗生活空间。

依托古城墙深厚的历史文化底蕴，在传承历史、彰显人文，进出有序、错落有致，内涵丰厚、做旧如旧，内敛外聚、动静分离等风格特色上，实现与古城墙历史景观系统的高度和谐，不仅将里坊文化的建筑作为保护重点，更将陕西非物质文化遗产美食的城市人文精神作为发掘和保护的核心。

以上内容参考百度百科-永兴坊

三、西安永兴坊的哪些小吃值得游客品尝？

西安永兴坊，这个位于西安市中心的历史文化街区，以其深厚的文化底蕴和丰富的美食资源吸引着无数游客。在这里，你可以品尝到各种地道的陕西小吃，感受这座城市的历史韵味和生活气息。以下是一些值得游客品尝的西安永兴坊小吃：

肉夹馍：被誉为“中国汉堡”的肉夹馍，是陕西的传统小吃之一。它由烤制的面饼和炖煮的肉组成，肉质鲜嫩，肥而不腻，搭配上香酥的面饼，口感丰富，味道鲜美。

羊肉泡馍：这是一道具有浓郁陕西特色的传统美食。将炖好的羊肉、羊骨和馍块一起放入高汤中煮熟，再撒上葱花、香菜等调料，汤汁醇厚，羊肉鲜美，馍块吸满了汤汁，风味独特。

凉皮：凉皮是陕西的特色小吃，以米或者小麦粉为主要原料，经过蒸制、冷却、切割等工序制成。凉皮口感滑爽，通常搭配辣椒油、蒜泥、醋、芝麻酱等调料食用，酸辣可口，十分开胃。

葫芦头：这是一种用糯米粉制成的甜品，外形像葫芦，里面填充着红豆沙、芝麻、花生等多种馅料。葫芦头甜而不腻，口感软糯，是一种很受欢迎的传统小吃。

碗托鱼：碗托鱼是陕西的一种传统汤菜，以鱼肉为主料，加入豆腐、木耳、黄花菜等食材，用高汤炖制而成。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富，深受游客喜爱。

油茶：油茶是陕西的传统早餐，主要由炒熟的面粉和油炸的面筋条组成，加入红糖、芝麻、花生等配料，用开水冲泡而成。油茶味道香甜，具有很好的滋补作用。

石子饼：石子饼是一种古老的汉族传统面食，用石头烤制而成，因此得名。石子饼外皮酥脆，内里柔软，香气扑鼻，是陕西地区特有的小吃之一。

蜂蜜凉粽：这是一种特殊的粽子，用糯米和红枣制成，蘸上蜂蜜食用。蜂蜜凉粽甜而不腻，口感糯软，是夏季解暑的好选择。

麻辣烫：虽然麻辣烫在全国各地都有，但西安的麻辣烫以其独特的口味和丰富的食材而闻名。各种肉类、豆制品、蔬菜等食材任你选择，搭配上特制的麻辣汤底，既麻又辣，让人回味无穷。

酸梅汤：在炎炎夏日，一碗冰凉的酸梅汤无疑是最好的消暑佳品。酸梅汤色泽深红，酸甜适中，清凉解渴，是西安街头常见的传统饮品。

西安永兴坊的小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味和制作工艺，不仅能够满足你的味蕾，还能让你深入了解陕西的饮食文化。如果你有机会来到西安，不妨亲自去永兴坊走一走，尝一尝这些地道的美食，相信你会有不一样的收获。

四、永兴坊有哪些美味面试

永兴坊有哪些美味面食？永兴坊

美味面食有：蓝田荞面饸饹、柞水洋芋糍粑、关中biangbiang面、彬县御面、绥德黄馍馍等。永兴坊位于陕西省西安市小东门里，原为唐朝魏征府邸旧址，是2007年西安市在原址上建造的一个“坊”式的精品项目。

一、蓝田荞面饸饹蓝田荞面饸饹，是以荞麦为原料制作的一道菜品。蓝田苦荞麦饸饹条细，色泽黄亮，棉软筋韧，清香利口。因糖分含量少，粗纤维多，利于消化，对糖尿病有明显的疗效，此品为陕西著名小吃。

荞面饸饹，古称河漏、合络、手搦饼，是以荞麦为主要材料制作的食品，是陕西的传统风味小吃之一。尤以蓝田生产的饸饹备受欢迎。荞麦在我国种植的历史十分悠久，公元前5世纪的《农书》中就有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载。中医学认为，荞麦性味甘平，具有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效，对血脂、血糖代谢的平衡起着极好的调节作用，是集营养、保健、医疗于一身的多功能粮种。素有“消炎粮食”的美称。

二、关中biangbiang面Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiángmiàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面）是陕西关中特宽吵链色传统风味面食，是传统的陕西面食。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧碰慎热的植物油即成。“面条像裤带，辣子是主菜”，是关中十大怪之一，三言两语将陕西关中人爱吃面习惯饮食展现出来，老陕人端一大碗biangbiang面、陕西关中有一句老话：“油泼辣子biangbiang面”谗得爱吃面的人流口水。最古老的一种是擀厚切宽像裤带，爽口耐饥撩的太。辣面拌盐热油泼，调面夹馍把面下。

三、彬县御面彬州御面是陕西省咸阳市彬州著名的传统小吃。御面，又称玉面、淤面。是一种有别于凉皮的面粉特制食品。以其制作方法称为“淤面”，以其色亮如玉称为“玉面”，以其为宫中贡品而称为“御面”。虽经3000多年的演变，淤面仍是上述姜女首创的四道工序，就是洗淤面、炼淤面、蒸淤面、切淤面。后来又加了压淤面，即将蒸熟的淤面压制成饴络。制作方法是：取上乘精粉适量，拌匀揉成面团，将面团放于凉水盆中反复揉洗，直到洗净面筋为止。再将洗出的面水过箩沉淀，在凉快干净处沉淀一夜。第二天滤掉在上面的清水，把粉浆用小火在锅内提炼成团，人工搓成小块、笼蒸一小时后出锅，用饴络床压制成粉条状。或用文火在锅里边搅边炼，炼成半熟为宜，再揉成细长条慎孙，置于笼内蒸熟。然后缓缓晾冷，用锋刃片切成极薄的片，佐以蒜泥、姜末、陈醋、精盐、香油，即可食用。御面筋光柔软，光滑爽口。

永兴坊总占地15亩，东西长130米，南北宽88米，汇集了陕西各地特色美食，有省级非物质文化遗产美食、市级非物质文化遗产美食。政府计划拟建仿古“坊、肆”建筑群、牌楼、内街等，有杨贵妃皮影、方言文化墙、陕西八大怪街景墙等景观。