[永州特产] - 江永十大特产小吃？

一、江永十大特产小吃？

01 祁阳乌梅

祁阳乌梅是湖南省永州市祁阳县的特产。祁阳县乌梅有止渴、解热、镇吐、止咳、生津、驱虫等功能。

02 东安油茶

东安油茶是湖南省永州市东安县的特产。东安县丘陵区土壤以红壤为主，十分适合油茶的生长，以“寒露子”品种的油茶林为主。

03 东安白果

东安白果是湖南省永州市东安县的特产。东安县白果味道鲜美，柔韧滑腻，别具风味。

二、杀猪粉是哪里的特色?

杀猪粉是源自湖南永州当地的特色小吃。

杀猪粉，湖南地方一道特色粉面，在过去小编作为湖南人，肯定是不知道有杀猪粉之名，更不用讲湖南有那么多地方特色名小吃，名字杀气十足，特色慢慢，听后不免让人战战兢兢的，那很多人在尝过之后，也不尽为其美味所称赞。

杀猪粉的由来

永州以现杀猪肉粉闻名，杀猪粉皆出猪身、猪血、猪小肠、猪肝、猪瘦肉，且必然是当天宰下来的猪肉。采用白灼之法蒸调之，灼热立出锅，使现杀猪肉粉爽脆、鲜嫩，口感更佳，营养丰富，醇香四溢。2013年，杀猪粉被湖南电视台采访，评为永州最具特色的有名小吃。

其历史悠久，越来越受欢迎。杀猪粉需要准备猪肉、猪肝、猪小肠、猪血等猪身上的原材料，经过白灼断生，备用。当顾客下单时，现场调味，装盘上粉。不同的地方做法略有不同，想学做杀猪粉的朋友可以去专业的机构学习。

杀猪粉自发源起，因为其美味，一直都走在发展的路途中，在如今，杀猪粉已经不再仅仅是一个地方的特色，它在湖南其他地方以及周边省份城市都得到大力广泛的传播，自此，杀猪粉的市场在一点点的扩大，杀猪粉也将成为一道独特的餐饮创业项目。

三、h湖南省永州市冷水滩区有什么特色小吃

有喝螺\东安鸡\血鸭\祁阳曲鱼\江永三香\道县扎肉 嘿嘿